烹飪搵食今日: 10|主題: 139172

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生蠔食譜 [複製鏈接]

lautorchi

洋房

積分: 512

1^#

發表於 05-11-1 15:05 |只看該作者

生蠔食譜

酥炸生蠔怎樣做法, 若不用自己開槳粉, 是否可以用普通炸粉呢? 生蠔又要醃嗎?
另外有其他蠔食譜提供嗎?

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Miu_Miu

大宅

積分: 2411

2^#

發表於 05-11-1 23:24 |只看該作者

Re: 生蠔食譜

http://www.icare.com.hk/PC/cook/c_cook_dinn_reci.asp?RecipeID=938

[size=medium]酥炸生蠔

http://www.juscocityhk.com/ForJuscoUpdate/miniportal/catering/cooking/c_cook_20030915.php

[size=medium]焗蠔

http://www.singpao.com/20050207/feature/672470.html

[size=medium]發財好事

http://www.joycekitchen.com/seafood/oyster-recipe/oyster-c51.htm

[size=medium]生蠔炒蛋

私人傳訊

yinyin

男爵府

積分: 7549

3^#

發表於 05-11-1 23:52 |只看該作者

Re: 生蠔食譜

Miu_Miu 寫道:
http://www.icare.com.hk/PC/cook/c_cook_dinn_reci.asp?RecipeID=938

[size=medium]酥炸生蠔

http://www.juscocityhk.com/ForJuscoUpdate/miniportal/catering/cooking/c_cook_20030915.php

[size=medium]焗蠔

http://www.singpao.com/20050207/feature/672470.html

[size=medium]發財好事

http://www.joycekitchen.com/seafood/oyster-recipe/oyster-c51.htm

[size=medium]生蠔炒蛋