烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 13-3-30 21:10 |只看該作者

引用:回覆+motherlau+的帖子 所以都有諗埋買多

原帖由 viviencwc 於 13-03-30 發表
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所以都有諗埋買多部豆漿機, 好似無咁煩! 但就浪費多D 渣! ...
整整下就慣!我日日整都唔覺烦…用落都幾放便,一邊煮饭~一邊下佢…攪下佢咁
其他机都係咁上下啦!



怒傷肝,喜傷心,思傷脾,憂傷肺,恐傷腎........


大宅

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42#
發表於 13-3-30 21:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fireball+於+13-03-30+發表請

原帖由 motherlau 於 13-03-30 發表
浸完既豆,放少於700ml 既水開大火煲,大概三四分钟到就滾啦!要睇住呀,初初唔識要留意时间,之后再用細火 ...
謝謝,試下先




別墅

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43#
發表於 13-3-30 21:30 |只看該作者
本帖最後由 TSEWAIYIN 於 13-3-31 02:30 編輯
viviencwc 發表於 13-3-26隔17:12
咁我又想問, 貴x人同德x寶 ok嗎? 豆漿有渣嗎?

德國寶 pro-6,屋企人都可以接受,如果怕的話,用密網的茶隔,過濾一次,都ok

真的好怕有渣的,可以只飲最頂的豆漿,因比較幼滑的,

下面的豆漿用來做豆腐


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44#
發表於 13-3-30 21:38 |只看該作者
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咁又係, 日日煲, 無理由會唔慣!
可以一試!


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45#
發表於 13-3-30 22:50 |只看該作者

引用:回覆+motherlau+的帖子 咁又係,+日日煲,+

原帖由 viviencwc 於 13-03-30 發表
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咁又係, 日日煲, 無理由會唔慣!
考虑下啦



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46#
發表於 13-3-30 23:25 |只看該作者
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我都用緊ecosway 部攪拌機,如果想整芝麻糊我有少少心得嘅:炒熟黑芝麻两湯匙+白飯兩湯匙+片糖兩舊仔(可加可減)+熱沸水一碗,之後一齊攪拌就是出面食果啲芝麻糊喇。


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47#
發表於 13-3-30 23:59 |只看該作者
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我剛搵到台灣C 係咁教煲豆漿呀! 佢竟然無浸豆!
http://www.youtube.com/watch?v=N4jxJ0bbXXk

我未睇過煲湯demo, 估唔到又幾方便喎!
http://www.youtube.com/watch?v=ii4dCQvHXgA


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48#
發表於 13-3-31 00:24 |只看該作者

引用:回覆+motherlau+的帖子 我剛搵到台灣C+係

原帖由 viviencwc 於 13-03-30 發表
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我剛搵到台灣C 係咁教煲豆漿呀! 佢竟然無浸豆!
豆浆我就一定浸既…因为浸好d…
湯我整過南瓜湯,幾方便,但真係初初要睇住,因为好易滾哂出黎,整多幾次,習慣左d火力控制,就得心应手啦

點評

viviencwc    發表於 13-3-31 00:29


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49#
發表於 13-4-3 11:12 |只看該作者

引用:回覆+motherlau+的帖子 咁又係,+日日煲,+

原帖由 viviencwc 於 13-03-30 發表
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咁又係, 日日煲, 無理由會唔慣!
有时间影左張相你睇啦!唔知算唔算多渣…但我地ok 囉,我原粉杏仁打既~
Almond Brown Rice Milk
1364958590528.jpg



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發表於 13-4-3 15:02 |只看該作者
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你會先浸杏仁及糙米嗎?


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51#
發表於 13-4-3 17:05 |只看該作者
我係網上見有營養師DEMO 片, 又覺得佢個湯唔錯喎! 繼續中毒!
http://www.youtube.com/watch?v=O ... UGisqig&index=1


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52#
發表於 13-4-3 19:41 |只看該作者

引用:回覆+motherlau+的帖子 +++你會先浸杏仁及

原帖由 viviencwc 於 13-04-03 發表
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你會先浸杏仁及糙米嗎?
糙米要浸八小时,杏仁原粒放入去煲就得,浸好之后就要打啦,唔系好难打得滑!



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53#
發表於 13-4-3 19:42 |只看該作者

引用:我係網上見有營養師DEMO+片,+又覺得佢個湯

原帖由 viviencwc 於 13-04-03 發表
我係網上見有營養師DEMO 片, 又覺得佢個湯唔錯喎! 繼續中毒!
http://www.youtube.com/watch?v=OaVBdyLoDA4& ...
周身都係毒



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54#
發表於 13-4-3 19:44 |只看該作者

引用:我係網上見有營養師DEMO+片,+又覺得佢個湯

原帖由 viviencwc 於 13-04-03 發表
我係網上見有營養師DEMO 片, 又覺得佢個湯唔錯喎! 繼續中毒!
http://www.youtube.com/watch?v=OaVBdyLoDA4& ...
我唔考虑佢係因为台湾机,同佢係唔可以樽身分拆黎洗



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55#
發表於 13-4-3 19:51 |只看該作者
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睇到都知好味!


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56#
發表於 13-4-3 19:53 |只看該作者
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你話個底位唔拆得呀? 咁把刀咪唔洗得囉?


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57#
發表於 13-4-3 20:49 |只看該作者

引用:回覆+motherlau+的帖子 你話個底位唔拆得

原帖由 viviencwc 於 13-04-03 發表
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你話個底位唔拆得呀? 咁把刀咪唔洗得囉?
我記得係!不过你去睇清楚好d



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58#
發表於 13-4-3 21:58 |只看該作者
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okok, 等我去睇下先!


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59#
發表於 13-4-3 22:06 |只看該作者
ecosway 攪拌機 似乎略遜一籌


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60#
發表於 13-10-24 22:09 |只看該作者
今日在網上見韋太的cuisinart 冷熱全能攪拌機食譜, 大家研究下:
http://irenechanwai.mysinablog.c ... stCategoryId=190467

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