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奶粉含棕櫚油阻礙嬰兒吸收鈣質 [複製鏈接]

janettang

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發表於 06-1-5 01:42 |只看該作者

奶粉含棕櫚油阻礙嬰兒吸收鈣質

明報的報道:
家長購奶粉多不看標籤(2005年12月21日)
含棕櫚油礙嬰兒吸鈣九成父母不知情
【明報專訊】一項問卷調查發現,大多數受訪者在購買嬰兒奶粉時,對奶粉標籤沒有清楚細看,九成父母不知奶粉含棕櫚油,會妨礙嬰兒吸收鈣質。兒科醫生李家仁表示,父母須留意選用奶粉的主要成分,例如脂肪、碳水化合物、礦物質例如鈣、維他命等,選擇不含棕櫚油成分奶粉較好。
香港健康網絡於10月至11月期間,進行一項「本港父母對奶粉標籤的認知」問卷調查,訪問了500位育有一歲或以下嬰兒的家長。
四成人經親友介紹奶粉
調查顯示,逾八成被訪者要求嬰兒奶粉容易吸收、消化,近八成人要求奶粉營養豐富,但近兩成受訪者從不看奶粉標籤說明,半數表示不清楚奶粉成分,而七成表示他們所用的配方奶粉﹔只列出植物油而沒有註明何種植物﹔有九成認為,配方奶粉的標籤說明要更加清晰明確。
調查亦發現,九成受訪者不知棕櫚油有礙鈣的吸收。但根據美國大學的研究,嬰兒若飲用含有棕櫚油的奶粉,會比飲用不含棕櫚油的奶粉,吸收鈣的情况會低很多。
醫生﹕母乳對孩子最好
調查指,四成人經親戚朋友介紹選擇奶粉,有三成人根據奶粉的知名度選擇奶粉,只有兩成人自己留意產品成分資料,另有兩成半人在醫院用開一種牌子便繼續用。
李家仁醫生說,母乳對孩子最好,若母親未能餵哺母乳,建議父母應向醫護人員詢問清楚奶粉的成分,確保孩子健康成長。
尤其在孩子未出生前,家長應了解清楚奶粉成分,避免孩子在習慣喝某牌子奶粉後才轉奶,影響孩子的腸胃。
調查建議政府應盡快落實標籤說明法案,以保障消費者的利益。同時亦建議父母應主動認識嬰兒食品標籤。