烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-6-24 17:46 |只看該作者
兩年前我浸咗两樽梅酒,今日A樽分哂俾人,剩返梅子,請問我可唔可以將B樽梅酒倒落A樽繼續浸多幾年?Thx




翡翠宮

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2#
發表於 12-6-24 17:48 |只看該作者
不如用黎煮餸啦,好好味架!


大宅

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3#
發表於 12-6-24 18:00 |只看該作者

引用:不如用黎煮餸啦,好好味架!

原帖由 tp168 於 12-06-24 發表
不如用黎煮餸啦,好好味架!
係唔係用梅煮?定係用酒煮?但我剩好多梅點算好?
temp_photos.jpg




伯爵府

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4#
發表於 12-6-24 18:21 |只看該作者


大宅

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5#
發表於 12-6-24 22:45 |只看該作者

回覆 回覆:worrymama的帖子

有無人可以打救我呀?因為D酒倒晒俾人,D梅子無酒浸我驚會變壞?




翡翠宮

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6#
發表於 12-6-24 22:53 |只看該作者
tingwong 發表於 12-6-24 18:00
係唔係用梅煮?定係用酒煮?但我剩好多梅點算好?
用浸過酒的梅黎煮餸啦,用唔晒可以送D比朋友,
可以用黎蒸麵豉排骨、梅子鴨..........


翡翠宮

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7#
發表於 12-6-24 22:54 |只看該作者
tingwong 發表於 12-6-24 22:45
有無人可以打救我呀?因為D酒倒晒俾人,D梅子無酒浸我驚會變壞?



...
你驚變壞放入雪櫃先


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8#
發表於 12-6-24 23:16 |只看該作者
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王國長老

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9#
發表於 12-6-24 23:21 |只看該作者
問題係D梅子都出晒味,再浸D酒冇味啦,用嚟煮餸好過,蒸排骨做冷盤都OK架。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


侯爵府

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10#
發表於 12-6-25 12:38 |只看該作者


大宅

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11#
發表於 12-6-25 22:14 |只看該作者

引用:Quote:tingwong 發表於 12-6-24 22:45 有無

原帖由 tp168 於 12-06-24 發表
你驚變壞放入雪櫃先
我都係甘諗




大宅

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12#
發表於 12-6-25 22:16 |只看該作者

引用:做果醬都得架﹗

原帖由 yymkris 於 12-06-24 發表
做果醬都得架﹗
做果醬會唔會有怪味?因為食落酒味




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13#
發表於 12-6-25 22:44 |只看該作者
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大宅

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14#
發表於 12-6-26 09:17 |只看該作者

引用:回覆+tingwong+的帖子 應該唔會﹗我睇+car

原帖由 yymkris 於 12-06-25 發表
回覆 tingwong 的帖子
非常有用




子爵府

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15#
發表於 12-6-26 09:25 |只看該作者

回覆:tingwong 的帖子

下載次比埋梅人




子爵府

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16#
發表於 12-6-26 09:27 |只看該作者

引用:回覆+tingwong+的帖子 應該唔會﹗我睇+car

原帖由 yymkris 於 12-06-25 發表
回覆 tingwong 的帖子





大宅

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17#
發表於 12-6-27 21:34 |只看該作者

引用:回覆 tingwong 的帖子 應該唔會﹗我睇 car

原帖由 yymkris 於 12-06-25 發表
回覆 tingwong 的帖子
尼個正呀!唔該晒!




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