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LeeCC


大宅

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41#
發表於 13-1-26 06:34 |只看該作者
漏咗,D肉煮時先放鹽再撈下
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liuliu


侯爵府

積分: 24609


42#
發表於 13-1-26 09:41 |只看該作者
為咗節省煮飯時間，我會同一時間分別用焗爐，蒸和烚。焗：雞/豬扒，魚扒和雞翼類（早上醃定或早一晚醃）
蒸：肉餅，排骨跟飯蒸
烚，烚菜

㷛湯多數預早一晩用真空煲。
好處: 同一時間煮4樣嘢，1飯3餸，唔洗排隊等爐用；
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mistresslui


大宅

積分: 2249


43#
發表於 13-1-26 09:45 |只看該作者

引用：十多年來已習慣一星期買一次餸，每次買2款

原帖由 ah-kam 於 12-11-21 發表
十多年來已習慣一星期買一次餸，每次買2款葉菜，葉菜食先，瓜，紅蘿蔔，薯仔，玉米這類可放耐d, 買完返到屋 ...
呢個方法都幾好！
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