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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 煮爛飯要少啲水，咁啲米又難啲熟，應該點做? ...

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27295

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煮爛飯要少啲水，咁啲米又難啲熟，應該點做? [複製鏈接]

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1^#

發表於 13-10-10 21:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題

青春是一個短暫的美夢,當你醒來時,它已早已消逝無蹤

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2^#

發表於 13-10-10 22:11 |只看該作者

你D米有無浸過先再煮?

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3^#

發表於 13-10-10 22:30 |只看該作者

回覆：煮爛飯要少啲水，咁啲米又難啲熟，應該點做?

爛飯唔係要多d水咩？

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4^#

發表於 13-10-10 22:36 |只看該作者

喺囖，爛飯應該喺多D水先喺，少水飯咪好硬lor

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積分: 33374

5^#

發表於 13-10-11 00:16 |只看該作者

回覆：煮爛飯要少啲水，咁啲米又難啲熟，應該點做

健康院書仔有教
粥= 半杯白米 : 3杯半水
爛飯= 半杯白米 : 2杯水
成人飯 = 半杯白米 : 1杯水

當然隻隻米受水程度唔同，要按情況加多減少

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6^#

發表於 13-10-11 08:44 |只看該作者

回覆：sharon852 的帖子

應該係比起粥少水，我開頭照落多水，之後隔走啲水，感覺上冇咁痴底。

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熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 13-10-11 11:35 |只看該作者

我用飯煲的煲粥鍵, 但加少過煲粥的水, 就可以變成爛飯。

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8^#

發表於 13-10-11 11:45 |只看該作者

可以試下:
1, 浸O左D 米先
或者
2, 用煲粥既水量煲到一半就'不'起D 水

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有「營」勳章叻叻勳章

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發表於 13-10-11 12:34 |只看該作者

最好浸過D米先.

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10^#

發表於 13-10-11 14:15 |只看該作者

爛飯應該系加多點水既，少點水就可以將米浸爛先。

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11^#

發表於 13-10-13 21:18 |只看該作者

應該是多水d

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