烹飪搵食 今日: 7|主題: 139086

1. 鮮蓮子 1 包

2. 乾百合 1 兩

3. 夏威夷木瓜 1 個

4. 水 3 飯碗

5. 冰糖 適量(隨個人口味)

步驟：

1. 鮮蓮子洗淨，瀝乾待用

2. 乾百合洗淨後，用清水浸 2 小時，瀝乾待用

3. 木瓜去皮去核後，切小塊

4. 將鮮蓮子、百合、木瓜一同放入燉盅內

5. 將 3 碗水煲滾後加入 (4) 內，蓋好

6. 將 (5) 放入煲內用慢火燉 45 分鐘，然後再加冰糖燉 15 分鐘

7. 完成