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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› X'mas new york cheese cake

烹飪搵食今日: 12|主題: 139208

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[甜品] X'mas new york cheese cake [複製鏈接]

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好媽媽勳章畀面勳章

1^#

發表於 13-12-23 11:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

獻醜了

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ilovedancendanc

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2^#

發表於 13-12-23 12:29 |只看該作者

回覆：X'mas new york cheese cake

1d都唔醜

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章叻叻勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 13-12-23 12:46 |只看該作者

http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb69.gif[/img]

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2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回我的育兒心得勳章分享愛想生BB熱投 DHA勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 13-12-23 12:58 |只看該作者

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 13-12-23 13:07 |只看該作者

回覆：X'mas new york cheese cake

謝謝

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發表於 13-12-23 16:37 |只看該作者

回覆：X'mas new york cheese cake

好靚！

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發表於 13-12-23 17:19 |只看該作者

回覆：X'mas new york cheese cake

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發表於 13-12-23 18:32 |只看該作者

回覆：X\'mas new york cheese cake

拍得住街賣果d

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發表於 13-12-23 19:06 |只看該作者

回覆：X\'mas new york cheese cake

可否share 食譜？我上次跟嗰個太濕同有D塔左

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發表於 13-12-23 19:56 |只看該作者

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發表於 13-12-23 20:54 |只看該作者

回覆：X\'mas new york cheese cake

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好媽媽勳章環保接龍勳章畀面勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 13-12-23 20:59 |只看該作者

食譜 please.....

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好媽媽勳章畀面勳章

13^#

發表於 13-12-23 21:59 |只看該作者

回覆：X'mas new york cheese cake

餅底:
消化餅 ......... 60 gram
牛油 ............. 30 gram

蛋糕餡
Cream cheese ........... 250 gram
糖 ............................ 80 gram
酸忌廉 .................... 80 gram
雲哩拿油 ................ 少許
蛋 ........................ 1 pc

蛋糕面裝飾
酸忌廉 ......... 45 gram
糖 ................. 10 gram

做法
1. 將餅壓碎混合已溶牛油，用匙壓平在模底備用
2. 忌廉芝士放室溫回軟，加入糖用打蛋器打勻，再加入蛋，酸忌廉和雲喱拿油打勻
3. 把已混合芝士餡倒入模內
4. 預熱焗爐170度，焗40分鐘
5. 將酸忌廉混合糖拌勻，舖於蛋糕面，放入焗爐用餘火焗5-10分鐘
6. 放涼入雪櫃雪一晚脫模

點評

maypig Thanks!!

發表於 13-12-23 22:07

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發表於 13-12-24 14:05 |只看該作者

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