烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 07-5-18 15:17 |只看該作者

有冇人識得包咸肉稯

有冇人識得包咸肉稯, 要咪材料,要點包架, 請指教


超級版主

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2#
發表於 07-5-18 15:52 |只看該作者

Re: 有冇人識得包咸肉稯

不外乎用竹葉、咸水草或白棉繩、糯米、開邊綠豆、腩肉(用豉油、五香粉、糖同鹽調味)同咸蛋黃。

竹葉清淨用滾水煮一煮先用(咸水草同樣做法),糯米同綠豆洗淨用水浸2-4小時,糯米隔水後加少少鹽同油撈勻,跟住就包得。

想睇點包可以去youtube search黎睇,好多片睇。
盡我一己之力,發放正能量!


水晶宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


3#
發表於 07-5-18 20:29 |只看該作者

Re: 有冇人識得包咸肉稯

睇下呢度幫唔幫到你~
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


男爵府

積分: 8810


4#
發表於 07-5-19 16:26 |只看該作者

Re: 有冇人識得包咸肉稯

唔該哂你呀, 我終於明白d 竹葉點包隻稯啦, thanks alot


侯爵府

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5#
發表於 07-5-20 22:07 |只看該作者

Re: 有冇人識得包咸肉稯

真人示範http://u21.org.hk/u21_2006/diy/recipes/con_ricedumpling/03.asp
少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意


珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


6#
發表於 07-5-22 00:50 |只看該作者

Re: 有冇人識得包咸肉稯


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