烹飪搵食

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luckyyanb


大宅

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1#
發表於 14-1-6 11:12 |只看該作者


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siusin617


大宅

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2#
發表於 14-1-6 11:16 |只看該作者

回覆：有冇jm可提供整 1底蘿蔔糕既份量同整法呀?

I need too thanks
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luckyyanb


大宅

積分: 4113


3#
發表於 14-1-6 18:54 |只看該作者

回覆：有冇jm可提供整 1底蘿蔔糕既份量同整法呀

Push push
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callymum


男爵府

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4#
發表於 14-1-6 19:07 |只看該作者

回覆：有冇jm可提供整 1底蘿蔔糕既份量同整法呀

蘿蔔約1大條，約2斤，蝦米3湯匙，臘腸1條，臘肉半條，粘米粉180g，澄麵2Og，雞湯1杯，我做法:蘿蔔炮粗絲，另爆香浸軟左蝦米，臘腸，臘肉盛起，煮蘿蔔絲加少少糖，鹽，胡椒粉加雞湯煮到蘿蔔熟，放凉撈粉，如水多可慢火煮到收水，再加炒起臘味，蒸6O分鐘！！！
1389006447746.jpg


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