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cacamummy


複式洋房

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1#
發表於 07-6-3 00:41 |只看該作者

TOWN GAS 明火焗爐/心急人一問

我買左TOWN GAS 明火焗爐. 不過, 焗6吋旦糕,
電焗爐 - 45MIN/190度 ,
明火焗爐 - 1.5HR/230度.....+之前預熱30MIN

我真係想等埋張煤氣單先敢再焗旦糕.

好老實講, 旦糕都焗唔熟 我真係唔知之前佢SELL烤肉好JUICE. 唔知要烤幾耐佢先熟!!!!

希望有人知GAS焗爐既好處或者用法, 就話我知啦! THANK YOU!
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cacamummy


複式洋房

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2#
發表於 07-6-4 12:55 |只看該作者

Re: TOWN GAS 明火焗爐/心急人一問

有無人可以話我聽呀?
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pooh_tigger


大宅

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3#
發表於 07-6-4 15:11 |只看該作者

Re: TOWN GAS 明火焗爐/心急人一問

我個焗爐都係town gas 買, 但唔知同妳講的是否一樣
焗蛋糕雖然要pre-heat, 但一般焗蛋糕30分鐘已OK
我沒有試過用佢整steak, 但我會用來焗/燒雞翼, 番薯, 麪飽... 其實都幾好用
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