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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 點樣做點白切雞的曲彊蔥油/彊蓉?

烹飪搵食今日: 4|主題: 139239

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點樣做點白切雞的曲彊蔥油/彊蓉? [複製鏈接]

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v3

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1^#

發表於 07-6-25 03:53 |只看該作者

點樣做點白切雞的曲彊蔥油/彊蓉?

如題,同可以keep 幾耐?因為買了大量蔥,又有彊,唔想浪費

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2^#

發表於 07-6-25 09:55 |只看該作者

Re: 點樣做點白切雞的曲彊蔥油/彊蓉?

彊蔥切碎加鹽，熱熟油，，放雪櫃。

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3^#

發表於 07-6-25 16:36 |只看該作者

Re: 點樣做點白切雞的曲彊蔥油/彊蓉?

d 彊可以拍扁佢再切碎,會幼細d

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4^#

發表於 07-6-25 18:00 |只看該作者

Re: 點樣做點白切雞的曲彊蔥油/彊蓉?

可以用磨,磨薑茸,或者拍偏後,用刀背刴,由最邊邊開始,逐d逐d刴,就會變成薑茸.
然後用鹽奄,加油即可.

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