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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 馬蹄糕

烹飪搵食今日: 4|主題: 139257

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查看: 987 | 回覆: 6

[甜品] 馬蹄糕 [複製鏈接]

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1^#

發表於 14-1-28 10:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今年試古法馬蹄糕！好得

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2^#

發表於 14-1-28 10:39 |只看該作者

回覆：馬蹄糕

請問可以分享食譜嗎？

2009年11月15日8點半穿水入醫院，11月16日凌晨2點半在QE生咗囡囡。囡囡有3.21kg~

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大廚勳章

3^#

發表於 14-1-28 10:42 |只看該作者

回覆：lileikam 的帖子

求食譜

，請問點才算是古法？

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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4^#

發表於 14-1-28 11:02 |只看該作者

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5^#

發表於 14-1-28 11:47 |只看該作者

回覆：馬蹄糕

我自己計，小甜，如果係正常糖應該係700g，個量我整左2個，如果一個你地自己除2。
馬蹄粉　　　　　350克
糖　　　　　　　560
水　　　　　　　2100克
馬蹄粒　　　　　20粒

做法：
先用700克水開馬蹄粉，待用。
煮法我跟呢個
http://s.dianping.com/topic/3773705
試下好好味，不過小心唔好煮到Ｄ糖太苦。

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

6^#

發表於 14-1-28 15:31 |只看該作者

回覆 lileikam 的帖子

正~~食咗1底都未過年~~蒸多底俾我~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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積分: 6709

7^#

發表於 14-1-28 16:08 |只看該作者

引用：回覆+lileikam+的帖子正~~食咗1底都未過年~

原帖由 黃家小新抱 於 14-01-28 發表
回覆 lileikam 的帖子

正~~食咗1底都未過年~~蒸多底俾我~

你講中嗮，真係吃嗮一底已經

早知整多Ｄ。

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