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烹飪搵食

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牛奶布甸-失敗 [複製鏈接]

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bobo0927


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1#
發表於 15-1-26 14:25 |只看該作者
求教：前日整3.6牛乳布甸，雪左一晚都唔實，以為自己落唔夠魚膠片；尋晚再整，今次落兩塊魚膠片，都係唔實，想問係邊度出問題😭😭

我今次整嘅份量如下：
3.6牛乳 400毫升
淡忌廉 150毫升
砂糖 40克
魚膠片 10克
myphoto.jpg



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baby223238284


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2#
發表於 15-1-26 14:37 |只看該作者

回覆：牛奶布甸-失敗

我用嗰隻魚膠片係每片2.5g ，我尋日都有呢牛奶布甸，400ml牛奶用8g魚膠片，你會否落少咗魚膠片?
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bobo0927


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3#
發表於 15-1-26 14:56 |只看該作者

回覆：baby223238284 的帖子

已經用10g魚膠片啦，都係唔實😔
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