烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   1
TamamaMummy


複式洋房

積分: 235


1#
發表於 07-7-5 23:33 |只看該作者
女兒散學禮, $500元做一款200人大食會小食, 請比意見?
私人傳訊

方方媽媽


水晶宮

積分: 74328


2#
發表於 07-7-6 00:17 |只看該作者
錢唔係問題,可以有好多選擇,但要做既份量太多啦,所以首要考慮的是快捷,工序少.
我會建議兩道小食,其隱含之意義就是做人做事都要黑白分明.
好啦,廢話少說.
黑白分明之一:串串貢
材料:
1.150粒貢丸
2.150粒墨魚丸或類似大小之白色丸
3.預備醬汁兩款:泰式燒雞醬(甜辣味),沙律醬(酸甜味)
步驟:
1.先將兩隻丸灼熱
2.每粒丸都切成兩半
3.用短竹籤梅花間竹串起黑白黑白黑白丸
呢個小食,凍左都OK.
另一選擇:黑白分明之二:芝麻糊果凍
1.用芝麻糊粉開芝麻糊
2.暖水開魚膠粉
3.將魚膠粉水加在芝麻糊漿內
4.攤凍後入雪櫃,雪至凝固,再切粒.
吃時點凍椰漿.
兩款小食你選其中一款啦.
私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy