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烹飪搵食

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bkfans


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發表於 07-7-15 18:28 |只看該作者
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咪咪兔


珍珠宮

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2#
發表於 07-7-16 16:36 |只看該作者
原文章由 bkfans 於 07-7-15 18:28 發表
咖啡粉下到麵糊中沒有溶, 一粒粒, 但食譜中沒有任何水份(水或牛奶), 如先以少許水溶掉咖啡粉, 驚麵糊變得太濕, 焗出來的效果有偏差.

應該點做?



唔好加水先溶
大粒咖啡粉可用桿麵棍樁碎先
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