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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 東芝珍珠煲(電飯煲)是不是煑飯好難食?

烹飪搵食今日: 5|主題: 139214

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[用具] 東芝珍珠煲(電飯煲)是不是煑飯好難食? [複製鏈接]

12 3

fitfish

珊瑚宮

積分: 106838

1^#

發表於 14-8-24 12:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

見佢最大size賣$730,可煲粥,但上網有網友話d飯好難食.

有無jm用過呀?

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玩具萬歲!

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Gwyneth囡囡

大宅

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2^#

發表於 14-8-24 13:36 |只看該作者

我用中size, 又唔覺好難食. 返而個膽唔易花, 好好用。

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fitfish

珊瑚宮

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3^#

發表於 14-8-24 13:47 |只看該作者

Gwyneth囡囡發表於 14-8-24 13:36
我用中size, 又唔覺好難食. 返而個膽唔易花, 好好用。

煑一煲飯要幾耐?

玩具萬歲!

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Chamo

伯爵府

積分: 17463

4^#

發表於 14-8-24 14:16 |只看該作者

我買左個 1.8L 返外家, 確實唔好食.
不過個膽真係唔易花, 俾姐姐用就啱哂 lor.

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fitfish

珊瑚宮

積分: 106838

5^#

發表於 14-8-24 14:33 |只看該作者

Chamo 發表於 14-8-24 14:16
我買左個 1.8L 返外家, 確實唔好食.
不過個膽真係唔易花, 俾姐姐用就啱哂 lor. ...

岩岩刨完文,話珍珠煲一煲飯要成一個鍾.
因我用開一個迷你樂聲,煑一嘜米都九個字,但飯幾靚,煲粥又好.

玩具萬歲!

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fitfish

珊瑚宮

積分: 106838

6^#

發表於 14-8-24 14:35 |只看該作者

飯唔好食,會唔會係米的問題？

玩具萬歲!

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tammy2008

水晶宮

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7^#

發表於 14-8-24 15:00 |只看該作者

fitfish 發表於 14-8-24 14:35
飯唔好食,會唔會係米的問題？

其實呢...長時間煮飯既煲...唔係真係會煮咁耐, 只係佢會幫妳溫水浸米 / 煮米 / 燜米....加加埋埋就係咁耐....

如果時間短既飯煲, 最好就自己浸吓米, 煮好又自己燜吓佢...個效果都唔差架.....

我轉咗個 $109 既 homey 飯煲 ( 0.8升 ) , 煮飯大約 15 分鐘 ( 睇米量多少, 1杯米就14分鐘左右, 1.5杯就16-17分鐘左右 ) , 2杯米都試過煮, 完全無問題 ~

但煮好燜 15分鐘會好d ( 其實一般飯煲既說明書都話煮好要燜一陣 )

佢煮既米都彈牙架 , 我之前用咗3年陶瓷飯煲, 煮既飯爛d, like 食軟飯 / 爛飯既就一流......

佢個內胆都ok 幾厚, 話咩鬼日本大金塗層喎...佢寫係咁寫....不過我用陶瓷飯煲時習慣咗分開唔用內胆洗米....so 個 homey 用咗3個月左右都仲好好無花到....

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aprilabc

侯爵府

積分: 20689

8^#

發表於 14-8-24 15:35 |只看該作者

tammy2008 發表於 14-8-24 15:00
其實呢...長時間煮飯既煲...唔係真係會煮咁耐, 只係佢會幫妳溫水浸米 / 煮米 / 燜米....加加埋埋就係咁耐.. ...

請問邊到買？

點評

tammy2008 我係樓下家品店買咋發表於 14-8-24 16:47

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fitfish

珊瑚宮

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9^#

發表於 14-8-24 15:40 |只看該作者

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tammy好久不見.
係呀,個迷你樂聲,禁制後,頭15分鈡只係浸米,15分後好似才開始加熱.

只係貪呢種飯煲煲啖潮洲粥可以唔睇火,唔滚潟.

同煲好飯保温好耐都無飯焦.

家人岩岩掉左個大樂聲(貌似西施但禁制個款),因佢彈制後,保温超過半個鈡,個邊同底d飯硬晒,話唔好食喎!

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fitfish

珊瑚宮

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10^#

發表於 14-8-24 15:49 |只看該作者

回覆 tammy2008 的帖子

呢個homey仔,家中都有呀,新的.個盒話可煲粥,拿出來一睇,實滾潟,又收番入櫃.
家中幾個電飯煲,大中小都有,係長者購物狂買番來,後輩乘機話唔好用掉哂佢

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Chamo

伯爵府

積分: 17463

11^#

發表於 14-8-24 16:06 |只看該作者

fitfish 發表於 14-8-24 14:35
飯唔好食,會唔會係米的問題？

之前我呀哥求其係日本城買左個 cheap philips, 個內膽係易花易甩到不得了.
但煮飯好食的.
我買左個靚少少既東芝回家, 煮完 D 飯唔好食.
其實米就一樣咁買. 我覺得係個煲問題.

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fitfish

珊瑚宮

積分: 106838

12^#

發表於 14-8-24 16:20 |只看該作者

可能有d米分長煑定短煑

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fitfish

珊瑚宮

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13^#

發表於 14-8-24 16:26 |只看該作者

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唔好食係未ｄ飯爛?

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

14^#

發表於 14-8-24 16:37 |只看該作者

fitfish 發表於 14-8-24 15:40
回覆 tammy2008 的帖子

tammy好久不見.

掉咗個舊西施煲咁嘥啊 ......
其實 , 有多出嚟嘅舊西施電飯煲 , 最啱用嚟整 "黑"蒜 , 貪佢可以長時間保溫唔會自動熄火 .
(新嘅西施煲嘅自動保溫係唔可以超過24小時㗎. )

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tammy2008

水晶宮

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15^#

發表於 14-8-24 16:46 |只看該作者

fitfish 發表於 14-8-24 15:49
回覆 tammy2008 的帖子

呢個homey仔,家中都有呀,新的.個盒話可煲粥,拿出來一睇,實滾潟,又收番入櫃.

我買嗰款無煲粥, 不過說明書通用, 話煲粥的話要自己手動關火 ...

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fitfish

珊瑚宮

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16^#

發表於 14-8-24 16:48 |只看該作者

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唉!無咁多地方放野呀!一屋都係野

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

17^#

發表於 14-8-24 16:57 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-8-25 08:44 編輯

fitfish 發表於 14-8-24 14:33
岩岩刨完文,話珍珠煲一煲飯要成一個鍾.
因我用開一個迷你樂聲,煑一嘜米都九個字,但飯幾靚,煲粥又好.

我有個迷你 Panasonic 西施煲 (SR-CK05) , 又係要煲好耐 .
不過 , 用咗金鳳米都係煲得麻麻哋 , 飯粒較實 , 唔夠鬆化

.
因為佢 (SR-CK05) 只得 280W , 用嚟煲飯就唔夠火力 .....而且機身細 , 保溫效率會較低 .....

不過 , 如果將個 280W 飯煲仔用嚟焗蛋糕呢 , 就可以發揮得幾好㗎

我另一個 Pan 記西施煲就剛好相反 .......
SR-JHS18 IH磁應西施煲火力強勁 1300W , 同樣係煲金鳳米 , 效果一流 , 飯粒口感爽快

佢有個 1~2person mode 可以煲 2.5杯米以下 .
不過 , 1~2person mode 嘅火力就會弱咗 d , 煮出嚟 d 飯會冇咁好食

....
所以 , 我一次起碼煲 3杯米 , d 飯食唔哂 , 我下餐就用嚟玩炒飯

不過 , 佢煲一次飯都要煲好耐㗎 : 48分鐘 for 正常程序 !

呢個飯煲 (SR-JHS18) 仲有埋 Cake mode 㖭 , 不過由於 1300W 火力太大 , 一定要整夠 600g 以上嘅蛋糕先至有機會成功 .
所以 , 我寧願用冇 Cake mode 嘅迷你西施煲(SR-CK05 / 280W) 嚟焗蛋糕 , 可以 Quick mode 焗 200g 以下嘅蛋糕仔 ..... 我用 cheap cheap 手提打蛋機個自動轉盤嘅 (膠兜)容量 , 剛剛好可以 handle 得到

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khman

珍珠宮

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18^#

發表於 14-8-24 17:18 |只看該作者

fitfish 發表於 14-8-24 16:48
回覆 khman 的帖子

唉!無咁多地方放野呀!一屋都係野

唉 ~ 呢個係奴隸社會(或資本)主義嘅特式 ..... 將大量土地荒廢 , 唔肯起多 d 樓 .... 扯高地價 , 迫 d 人民居住喺狹窄嘅斗室之內 , 個個人都要 "日日為錢幣做奴隸" (70年代許冠傑 d 歌都係咁唱....)

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