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發表於 14-3-4 10:06 |只看該作者
本帖最後由 mickeyeva 於 14-3-4 10:08 編輯





一家四口懷疑於上月廿八日吃過水仙葉炒牛肉後中毒入院,各人翌日出院,全部情況穩定。衞生防護中心初步調查顯示,涉事家庭早於二○一二年一月在元朗一個市場購買水仙後,一直放在家中栽種。據了解,該家庭的傭人竟誤將水仙葉當作葱或大蒜割下炒餸出事。

腹痛嘔吐入院
受影響的四名家庭成員為一男三女,年齡由九歲至四十五歲,他們當晚在家中進食該味「水仙葉炒牛肉」餸菜約十五至卅分鐘後,出現腹痛、嘔吐及肚瀉等病徵,到博愛醫院急症室求醫,同日入院接受進一步治療。

衞生防護中心發言人解釋,水仙含有生物鹼,可引致噁心、嘔吐、肚瀉及頭暈,不宜食用。不論進食生或煮過的水仙球根,均可能引致嚴重中毒。其他較少出現的病徵包括視力模糊、頭痛、冒汗、口腔麻痹、血壓低、抽搐及昏迷,籲市民避免進食水仙。

香港中毒諮詢中心總監劉飛龍表示,水仙頭外表似洋蔥,水仙葉與葱或大蒜的葉相似,容易混淆,若混在食材中一同烹煮,進食後就會中毒。

點評

fungwongphie  意圖謀殺咋嘩  發表於 14-3-5 14:50
Cutemom0808    發表於 14-3-5 14:38


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150#
發表於 14-3-5 15:06 |只看該作者

回覆:傭人竟誤將水仙葉當作葱或大蒜割下炒餸出事 一家4口中毒




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發表於 14-3-5 15:06 |只看該作者
有你 我可以坐擁天下,沒你 我的世界依然偉大!


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發表於 14-3-5 15:05 |只看該作者


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發表於 14-3-5 15:02 |只看該作者

回覆:傭人竟誤將水仙葉當作葱或大蒜割下炒餸出事 一家4口中毒

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發表於 14-3-5 15:01 |只看該作者

回覆:傭人竟誤將水仙葉當作葱或大蒜割下炒餸出事 一家4口中毒




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發表於 14-3-5 14:57 |只看該作者

引用:工人唔識無得怪,因佢地出世地方真係未必有

原帖由 gigilam528 於 14-03-04 發表
工人唔識無得怪,因佢地出世地方真係未必有水仙。但顧主食果時唔覺得有野先係大問題!
2012,我估佢一路到 ...
佢無啦啦切棵水仙落黎整餸成家人食,唔怪佢怪邊個?大家都無食過水仙,可能水仙無普遍菜既味分別唔大呢,邊個知?如果受害人成家都無人知個工人切佐棵水仙出黎既話…我唔覺佢地一家人有問題…


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發表於 14-3-5 14:43 |只看該作者


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發表於 14-3-5 14:40 |只看該作者
個工人真係大整蠱


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發表於 14-3-5 14:38 |只看該作者
個工人真係大整估


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發表於 14-3-5 14:35 |只看該作者

回覆:傭人竟誤將水仙葉當作葱或大蒜割下炒餸出事 一家4口中毒

我個姐姐也以為係䓤




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發表於 14-3-5 14:19 |只看該作者

回覆:傭人竟誤將水仙葉當作葱或大蒜割下炒餸出事 一家4口中毒

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138#
發表於 14-3-5 14:15 |只看該作者

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發表於 14-3-4 21:43 |只看該作者

回覆:傭人竟誤將水仙葉當作葱或大蒜割下炒餸出事 一家4口中毒

嘩。。。原來水仙咁危險

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發表於 14-3-4 21:41 |只看該作者

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發表於 14-3-4 21:40 |只看該作者


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134#
發表於 14-3-4 21:38 |只看該作者
但食唔出D菜有問題都好得人驚呀


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133#
發表於 14-3-4 21:36 |只看該作者
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發表於 14-3-4 21:36 |只看該作者

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