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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教下你地會點樣煎魚柳?

烹飪搵食今日: 4|主題: 139226

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[菜式] 請教下你地會點樣煎魚柳? [複製鏈接]

manshan86

子爵府

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畀面勳章

1^#

發表於 15-5-5 12:03 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

話說我平時就拍開栗粉,但屋企冇晒,
有冇JM試過唔用栗粉煎魚柳?
或者改用蛋漿會唔會有咩反效果呢?

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maymaymama2405

禁止訪問

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2^#

發表於 15-5-5 12:10 |只看該作者

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manshan86

子爵府

積分: 12599

畀面勳章

3^#

發表於 15-5-5 12:11 |只看該作者

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乜粉都冇

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andyman

翡翠宮

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

4^#

發表於 15-5-5 12:16 |只看該作者

回覆：請教下你地會點樣煎魚柳

蒜蓉豆豉蒸啦…

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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maymaymama2405

禁止訪問

積分: 13147

5^#

發表於 15-5-5 13:26 |只看該作者

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emilyjj

別墅

積分: 786

6^#

發表於 15-5-5 17:52 |只看該作者

雪藏魚柳?

我平時係甘整既:
解凍後用抹手紙吸乾水份, 我用少少鹽同胡椒粉醃
用少少牛油/油開鑊, 煎到一半熟, 撒少少黑椒同雜香草

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BS08

發表於 15-5-6 13:54

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NITROGENlai

複式洋房

積分: 116

7^#

發表於 15-5-6 12:46 |只看該作者

回覆：請教下你地會點樣煎魚柳?

我會放牛油紙係鑊不怕煎濃又不怕D油彈出來！好用

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