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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 炒絲浸軟再煮都係硬?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139247

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炒絲浸軟再煮都係硬? [複製鏈接]

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1^#

發表於 07-8-26 06:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題. thx~~

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2^#

發表於 07-8-26 15:27 |只看該作者

係唔係粉絲？你買邊隻？試o下買"塔牌"，$5/3包，好易煮得好

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3^#

發表於 07-8-26 17:38 |只看該作者

如係粉絲的話要浸透一些。因為有些粉絲比較韌, 要浸/時間長一些。如果煮到乾硬都唔出奇喎。睇你點整啦。

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4^#

發表於 07-8-26 22:27 |只看該作者

要浸夠透，同埋煮時都會好吸水，要夠水或汁煮先得。

盡我一己之力，發放正能量!

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5^#

發表於 07-8-28 05:07 |只看該作者

he he.. 係粉絲, 打少個字

我有浸好耐, 不過唔係買"塔牌", 唔記得什麼牌子, 係 wellcome 買.

我只係緊蒜頭粉絲蒸"線"貝. 但d粉絲真係好硬. thanks

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6^#

發表於 07-8-28 11:30 |只看該作者

如果浸咗好耐都硬, 你試下用熱水浸啦.

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