烹飪搵食

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caca316


別墅

積分: 695


1#
發表於 14-4-10 11:38 |只看該作者
本帖最後由 caca316 於 14-4-10 11:52 編輯

如題

工人姐姐成日煎到隻蛋扁晒, 又燶
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Nino


珍珠宮

積分: 36897


2#
發表於 14-4-10 11:43 |只看該作者
你仲意食咩蛋先?
有d人要半生熟,
我只仲意全熟.
仲一定要脆邊.
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caca316


別墅

積分: 695


3#
發表於 14-4-10 11:50 |只看該作者
回覆 Nino 的帖子

全熟
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Junjun7


男爵府

積分: 5894


4#
發表於 14-4-10 12:35 |只看該作者
要落多小小油 油要熱

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lausasa


大宅

積分: 1314


5#
發表於 14-4-10 22:26 |只看該作者
用易潔鑊啦
加埋有足夠既油
成功率已經好高。
仲有, 一開始大火, 等個底熟少少, 之後再轉細火。
等到個底既蛋白熟左就去翻轉個隻蛋煎。
細火慢慢煎好難會煎得差。
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