烹飪搵食 今日: 0|主題: 139296

原文章由 ioi 於 07-9-17 21:10 發表
請問有冇人用過Amway皇后牌七層不锈剛鑊? 好唔好用?
另外, iCook鈦潔鑊又好用嗎?

原文章由 agneskong 於 07-9-17 21:24 發表

皇后煲同鑊我都有用(十年有多)，個煲都幾好(好保溫)，但係個鑊就太大、太重、好痴底、好難用

原文章由 方方媽媽 於 07-9-17 21:33 發表
我都用左兩三年,無你用咁耐,
我初初用隻鑊,都覺得痴,但係之後學識左點用,就無痴啦.仲越用越好用添.
佢有好多免費既烹飪示範,幾乎個個禮拜都有,又唔洗報名,得閒就去囉.我好多烹飪既野都係咁學番來.用隻鑊來焗蛋糕,焗p ...

原文章由 方方媽媽 於 07-9-17 21:33 發表
我都用左兩三年,無你用咁耐,
我初初用隻鑊,都覺得痴,但係之後學識左點用,就無痴啦.仲越用越好用添.
佢有好多免費既烹飪示範,幾乎個個禮拜都有,又唔洗報名,得閒就去囉.我好多烹飪既野都係咁學番來.用隻鑊來焗蛋糕,焗p ...

原文章由 monchan 於 07-9-17 22:09 發表
方方媽媽,
我好少煎嘢...但試過煎蛋都痴鑊...教教我好嗎?唔該晒:loveliness:

原文章由 方方媽媽 於 07-9-17 22:15 發表
煎蛋唔痴鑊既秘方,我係另一個post都分享過,真係好簡單,原來只要將隻蛋先打落個碗度,然後先再倒落個鑊度(當然係熱鑊滾油啦),咁煎熟就唔痴架啦!
簡單到你估佢唔到!
...

原文章由 agneskong 於 07-9-18 00:36 發表

方方媽媽，

你講個方法我已經試過，不過都係痴到唔知似乜，你個方法真係可以煎到荷包旦？或者我煎唔到唔關隻鑊事，係我d廚藝有問題

原文章由 agneskong 於 07-9-17 21:24 發表

皇后煲同鑊我都有用(十年有多)，個煲都幾好(好保溫)，但係個鑊就太大、太重、好痴底、好難用

原文章由 fattymama 於 07-9-18 07:49 發表
皇后鑊我己經 ,現在每年都會用幾次(蒸糕).

原文章由 bbrma 於 07-9-18 11:15 發表
請問皇后鑊幾$呀? Thanks.

原文章由 方方媽媽 於 07-9-18 01:11 發表
比你咁講一講,我都幾乎信心動搖,
咁我反正餓餓地,就即刻入廚房煎左一隻蛋,係得架噃!(依家食緊! )
雪櫃得番一隻蛋,如果唔係,我會試埋唔同火力,唔同油量,唔同時間長短,睇下係咩情況下會出咩問題.
聽日睇下有無時間, ...

原文章由 agneskong 於 07-9-18 16:48 發表

方方媽媽，

真係唔街晒囉！Le真真巧人囉！試還試，咪食咁多呀，喎唔想你朽公上BK搵喎算帳呀