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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 日式炒苦瓜

烹飪搵食今日: 2|主題: 139295

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[菜式] 日式炒苦瓜 [複製鏈接]

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牛年勳章

1^#

發表於 14-5-12 15:17 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

炒一個苦瓜。全家得我一個食。分兩餐。不過唔厭。好like！

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發表於 14-5-12 18:23 |只看該作者

回覆：日式炒苦瓜

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-5-12 18:37 |只看該作者

回覆：日式炒苦瓜

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發表於 14-5-12 18:38 |只看該作者

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發表於 14-5-12 20:20 |只看該作者

引用：炒一個苦瓜。全家得我一個食。分兩餐。不過

原帖由 almaly 於 14-05-12 發表
炒一個苦瓜。全家得我一個食。分兩餐。不過唔厭。好like！

我都好like 苦瓜

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6^#

發表於 14-5-12 22:02 |只看該作者

我同你一樣，好鐘意苦瓜，都系得我一個食

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發表於 14-5-14 13:07 |只看該作者

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發表於 14-5-14 14:43 |只看該作者

how to do the japanese style?

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發表於 14-5-14 17:21 |只看該作者

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發表於 14-5-14 17:29 |只看該作者

回覆：日式炒苦瓜

什麼是曰式？

點評

beecrazy X 2 發表於 14-5-14 17:31

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發表於 14-5-14 17:32 |只看該作者

mimi005 發表於 14-5-14 17:29
什麼是曰式？

X2

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12^#

發表於 14-5-14 18:46 |只看該作者

回覆：almaly 的帖子

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13^#

發表於 14-5-15 00:16 |只看該作者

引用：how+to+do+the+japanese+style?

原帖由 imycheung 於 14-05-14 發表
how to do the japanese style?

苦瓜切片。浸水去苦澀味。汆水。
洋蔥切絲。
免治豬肉。調味。

炒香免治豬用盛起。
爆香洋蔥。加入苦瓜。
加入肉碎。洒D味醂。
如想苦瓜淋D。可加少少水煮一陣。
加鹽糖調味。
最後加入一隻拂均蛋汁。兜均。食得。

點評

imycheung thx! 發表於 14-5-15 09:23

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14^#

發表於 14-5-15 00:16 |只看該作者

引用：Quote:mimi005+發表於+14-5-14+17:29+什麼

原帖由 beecrazy 於 14-05-14 發表
X2

苦瓜切片。浸水去苦澀味。汆水。
洋蔥切絲。
免治豬肉。調味。

炒香免治豬用盛起。
爆香洋蔥。加入苦瓜。
加入肉碎。洒D味醂。
如想苦瓜淋D。可加少少水煮一陣。
加鹽糖調味。
最後加入一隻拂均蛋汁。兜均。食得。

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發表於 14-5-15 00:17 |只看該作者

回覆：mimi005 的帖子

苦瓜切片。浸水去苦澀味。汆水。
洋蔥切絲。
免治豬肉。調味。

炒香免治豬用盛起。
爆香洋蔥。加入苦瓜。
加入肉碎。洒D味醂。
如想苦瓜淋D。可加少少水煮一陣。
加鹽糖調味。
最後加入一隻拂均蛋汁。兜均。食得。

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發表於 14-5-15 08:17 |只看該作者

回覆：日式炒苦瓜

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