烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-6-6 01:21 |只看該作者
整肉蟹, 係眼中間左右插隻筷子落去, 插到最盡, 但佢都好似唔死得咁, 隻蟹果動作仲好痛苦唉...... 最後我抽番隻筷子出來, 過一陣就死左, 唔知係因為已經係差不多死還是係要插完抽番先至死得快點, 我好想知到底點樣可以快點了結佢地, 唔好要佢地咁痛.

因為係成隻完整咁清蒸, 但想整死佢才清洗再入鑊蒸, 請問應該點做法.


水晶宮

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2#
發表於 14-6-6 01:44 |只看該作者
e...唔係係佢口仔到插入咩........

好似話插到心臟左右 ( 如果佢有的話 ) 我大約插到佢 body 正中心咋....

都有人話冰吓佢會 sleep....呢個時候去蒸咁喎.....


大宅

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3#
發表於 14-6-6 14:41 |只看該作者
本帖最後由 idawongg 於 14-6-6 14:42 編輯
tammy2008 發表於 14-6-6 01:44
e...唔係係佢口仔到插入咩........

好似話插到心臟左右 ( 如果佢有的話 ) 我大約插到佢 body 正中心咋.... ...

我插到盡了, 但佢果樣真係好痛苦, 等一輪都係度震, 典, 我就係想問若果只插唔掀蓋( 因為想原隻咁清蒸) 係咪即抽番支野出黎, 會快死過插實唔抽? 請大家幫忙講我知點做法係最快令佢死亡, 因為又想可以拆開繩洗對" 桿", 唔死唔可以拆開洗.






大宅

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4#
發表於 14-6-6 14:50 |只看該作者
回覆 tammy2008 的帖子

卒之巢到啦, 原來係响蟹身中間插至啱, 下次識啦.


https://www.youtube.com/watch?v=pSrxM3GBQfs



大宅

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5#
發表於 14-6-6 15:31 |只看該作者
idawongg 發表於 14-6-6 14:50
回覆 tammy2008 的帖子

卒之巢到啦, 原來係响蟹身中間插至啱, 下次識啦.
應該响個口插入, 不過我覺得好似放落冰箱一陣(雪冰果格)雪暈佢先整係最無痛苦...


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


6#
發表於 14-6-6 16:18 |只看該作者
我會原隻蒸原先拆肉~


男爵府

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7#
發表於 14-6-6 18:23 |只看該作者
入冰格 , 冰死左才整

點評

idawongg  即買即整, 貪新鮮,  要搵最快手的方法  發表於 14-6-6 23:44


大宅

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8#
發表於 14-6-6 18:43 |只看該作者
Rammy 發表於 14-6-6 15:31
應該响個口插入, 不過我覺得好似放落冰箱一陣(雪冰果格)雪暈佢先整係最無痛苦...
...
係果口度插係方便成個蓋掀起 我想原隻蒸就插身中間好d , 你有無試過插口唔掀蓋 佢要挨好耐至死 成隻表現到好痛苦 太殘忍。 雪暈左 就唔知擰番出來洗時會唔會醒番 拆開洗就好危險 俾佢拑


禁止訪問

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9#
發表於 14-6-7 09:49 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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10#
發表於 14-6-7 10:07 |只看該作者
idawongg 發表於 14-6-6 18:43
係果口度插係方便成個蓋掀起 我想原隻蒸就插身中間好d , 你有無試過插口唔掀蓋 佢要挨好耐至死 成隻表 ...
雪暈佢切咗鉗先洗咪唔怕囉, 不過永遠都係做食嗰個最好, 唔洗下下做劊子手


大宅

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11#
發表於 14-6-7 12:24 |只看該作者
本帖最後由 idawongg 於 14-6-7 15:06 編輯
crystallography 發表於 14-6-7 09:49
買番黎雪佢落冰隔半個中再蒸,, 咁就唔會甩手甩腳

但係要洗擦, 唔拆繩洗唔到拑較位, 問題1, 雪左, 洗時會唔會醒醒地, 2, 若雪左出來剪拑, 會唔會痛醒番, 3, 蒸蒸下會唔會醒番, 咁一郁會唔會又甩拑甩腳, 你地係咪真係試過係無問題, 上次見佢係鑊度掙扎果情況真係好難頂, 做唔到痛快點了解.


大宅

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12#
發表於 14-6-7 23:37 |只看該作者

回覆:隻蟹果動作仲好痛苦, 唉.....

其實買果陣係咪可以叫人拆開佢,咁咪自己唔洗拆囉


大宅

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13#
發表於 14-6-7 23:38 |只看該作者

回覆:隻蟹果動作仲好痛苦, 唉.....

其實買果陣可以叫人拆開佢,咁咪自己唔洗拆,我又係見到咁會拆唔落手


大宅

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14#
發表於 14-6-8 00:04 |只看該作者
回覆 siupopopo 的帖子

若果好似youtube 中那影片這樣, 那應該很快就了結牠, 不會拖延痛苦, 下次我會跟著做, 始終別人做跟自己處理都是一樣, 要學識點食得無咁殘忍.

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