懷孕前後 今日: 2 | 主題: 330621

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發表於 14-6-6 14:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_94_01.html

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改造人報告用「乳酪」一字係指cheese, 唔係講緊yogurt 發表於 14-6-7 10:30

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發表於 14-6-6 14:55 |只看該作者

回覆：ddbb0099 的帖子

請留意有無巴士德消毒，pasteuized

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kinkiking1129

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發表於 14-6-6 15:01 |只看該作者

OH~ 我啱啱先食完藍色既士多啤梨味~

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發表於 14-6-6 15:03 |只看該作者

食物安全焦點（二零一四年五月第九十四期）-焦點個案

http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/mul ... _pub_fsf_94_01.html

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kinkiking1129

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發表於 14-6-6 15:13 |只看該作者

ddbb0099 發表於 14-6-6 15:03
食物安全焦點（二零一四年五月第九十四期）-焦點個案

THX~

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ChengTa

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發表於 14-6-7 09:48 |只看該作者

回覆：乳酪李斯特菌

我格日就食

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改造人

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發表於 14-6-7 10:29 |只看該作者

引用：http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/

原帖由 ddbb0099 於 14-06-06 發表
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_94_01.html

樓主，呢份報告裏面講嘅「乳酪」好似由頭到尾都係講緊「cheese」，唔係「yogurt」喎... 兩樣野黎

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kukarma

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育兒性格勳章

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發表於 14-6-7 12:26 |只看該作者

回覆：乳酪李斯特菌

即係焗熟左既芝士都唔得？

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發表於 14-6-7 14:29 |只看該作者

回覆：改造人的帖子

我知，唔識字但我識圖，但主要係想說巴斯德消毒。乳酪，cheese 都有須要，可降低李斯特菌風險，大肚婆好緊要，要小心李斯特菌，因有流產風險

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linda1234

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發表於 14-6-7 15:23 |只看該作者

引用：即係焗熟左既芝士都唔得？

原帖由 kukarma 於 14-06-07 發表
即係焗熟左既芝士都唔得？

軟芝士唔得,
經包裝，塗敷用芝士可以，
硬芝士都可以

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kukarma

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育兒性格勳章

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發表於 14-6-7 16:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kukarma+於+14-06-07+發表即

原帖由 linda1234 於 14-06-07 發表
軟芝士唔得,
經包裝，塗敷用芝士可以，
硬芝士都可以

出去食焗飯，或西歺，成日都有焗熟左既芝士係面，我以為咁熱無問題

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cccoy

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12^#

發表於 14-6-7 18:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+linda1234+於+14-06-07+發表

原帖由 kukarma 於 14-06-07 發表
出去食焗飯，或西歺，成日都有焗熟左既芝士係面，我以為咁熱無問題

...

李斯特菌熟左會死，所以一直都係講緊未煮熟嘅食物，分清楚就食得安心。

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summersmile

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13^#

發表於 14-6-7 19:22 |只看該作者

回覆：乳酪李斯特菌

係咪即係卡夫芝士片都得呀？但係我買左pack上面又冇寫明pasterized嘅

請指教~~~

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JN1999

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發表於 14-6-7 19:26 |只看該作者

咁究竟 yogurt 食唔食得,?

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cccoy

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發表於 14-6-7 19:52 |只看該作者

引用：係咪即係卡夫芝士片都得呀？但係我買左pack

原帖由 summersmile 於 14-06-07 發表
係咪即係卡夫芝士片都得呀？但係我買左pack上面又冇寫明pasterized嘅請指教~~~

...

Kraft cheese is Pasteurized Process American Cheese. It\'s safe to eat

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summersmile Thanks!!! 發表於 14-6-7 20:45

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發表於 14-6-7 20:01 |只看該作者

回覆：JN1999 的帖子

我見x奶公司d yogurt
寫咗巴斯特消毒

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sonlsonl

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認識瑞士牛牛第一回

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發表於 14-6-7 21:34 |只看該作者

Pasteurization (巴斯特消毒) 係經72度消毒, 李斯特菌生存環境係0-45度. Pasteurized左既野basically safe

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summersmile