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[麵包糕點] 激死，大家試過買唔得的乾酵母嗎？ [複製鏈接]

pw_113

男爵府

積分: 8812

1^#

發表於 14-6-6 17:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

整左兩次包都發得唔好，只係平時size一半，特別入爐後變硬晒，浪費晒我的心機。因為之前包500g 乾酵母用完（用了一年仲好好），呢包新買，仲要一買500g,諗住新買應該唔關酵母事，整完兩次之後回想只係酵母唔同就確定係呢包野浪費晒我的時間

:nothing

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私人傳訊

tammy2008

水晶宮

積分: 50566

2^#

發表於 14-6-6 18:57 |只看該作者

梗係試過啦....又係原包密封 500g....買時好地地架....

搭長途車番到屋企開始見到佢疏氣喎....咁我心諗, 就算因為我長途車弄破了, 最多都係疏氣咗 1小時左右啫....

so 我立即轉密封盒入雪櫃...但係發出來都唔得....麻麻地....忍唔住都係要再搭長途車再買過 ......

如果妳覺得酵母唔太 work , 可以加大份量既......例如300g粉平時用 3g.....試吓要加到4-5g去用.....

不過我自己覺得, 就算加大咗份量, 但係佢本身唔 work 就真係唔 work, 加大咗份量個效果都麻麻......