自由講場

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公爵府

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1#
發表於 14-6-28 13:56 |只看該作者
係咩部位呢?


公爵府

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2#
發表於 14-6-28 13:58 |只看該作者

回覆:Shirleyloveyou 的帖子

翅皮,大概400~500蚊斤


公爵府

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3#
發表於 14-6-28 14:08 |只看該作者

引用:翅皮,大概400~500蚊斤

原帖由 bbyou 於 14-06-28 發表
翅皮,大概400~500蚊斤
煲湯好甜?


侯爵府

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畀面勳章


4#
發表於 14-6-28 16:34 |只看該作者
係..都好好味架


公爵府

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5#
發表於 14-6-28 21:35 |只看該作者

回覆:鯊魚翅唇

窮人恩物!!!
好有骨膠原


子爵府

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6#
發表於 14-6-28 22:10 |只看該作者

回覆:鯊魚翅唇

我呀媽買兩百幾蚊斤,煲湯好甜,好有膠質,仲有啲翅添!




公爵府

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7#
發表於 14-6-28 22:25 |只看該作者

引用:我呀媽買兩百幾蚊斤,煲湯好甜,好有膠質,

原帖由 LubiLubi 於 14-06-28 發表
我呀媽買兩百幾蚊斤,煲湯好甜,好有膠質,仲有啲翅添!
要點煲?


子爵府

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8#
發表於 14-6-28 22:32 |只看該作者

回覆:米腸 的帖子

煲雞,再加啲紅棗黨參,北其,,可以再加響螺或螺片,好好飲




公爵府

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9#
發表於 14-6-28 22:37 |只看該作者

引用:煲雞,再加啲紅棗黨參,北其,,可以再加響

原帖由 LubiLubi 於 14-06-28 發表
煲雞,再加啲紅棗黨參,北其,,可以再加響螺或螺片,好好飲
首先要落邊樣?可否詳細d,因未煲過呢d湯


子爵府

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10#
發表於 14-6-28 22:57 |只看該作者

回覆:米腸 的帖子

翅皮飛一飛水,再浸一浸,等佢浸軟身之後就同啲材料一齊放入去煲,翅皮如果太大塊可以剪細塊~可加兩片薑落去煲




翡翠宮

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11#
發表於 14-6-28 22:58 |只看該作者
Thx for sharing

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