| 甲狀腺機能不足（Hypothyroidism） |
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此症乃由於甲狀腺荷爾蒙的製造不足所造成的。這是常見的毛病。其症狀包括疲勞、失去食欲、體重過重、月經前的不適、肌肉衰弱、皮膚乾裂、皮膚呈橘黃色（尤其在手掌處）、感染復發、便秘、憂鬱、說話慢、眼睛下垂、腫大（黏液水腫，myxedema）。最常見的症狀是無法耐寒及疲勞。如果有一個人感到冷，而其周圍的人均覺得熱，則此人的甲狀腺功能有問題。
慢性甲狀腺炎（橋本氏病，Hashimoto’s disease）有時是甲狀腺機能不足的原因。在此症中，體內會對甲狀腺荷爾蒙過敏。藉由測量血液中此荷爾蒙濃度，能知道甲狀腺是否功能正常。
甲狀腺的問題可能是造成許多復發疾病及疲勞的原因。
甲狀腺功能的自我測試：
早晨起床時，將昨夜睡前預先置於床邊的溫度計放在腋下，15分鐘。在此期間需保持身體靜止，不說話。任何移動都可能擾亂體溫的讀值。若測得的體溫約36.4℃者，可服3~4粒Armour甲狀腺萃取物。若是維持在36.1℃者，應服用1~2粒Armour。如果發生副作用，應告知醫生，以減少劑量。
建議事項：
□ 吃糖蜜（molasses）、蛋黃、香芹、杏果（apricot）棗椰果、乾梅、魚、雞內、生乳、乳酪。
□ 避免加工及精製食品，包括白麵粉及糖。
□ 下列食物需節制用量：十字花科的蔬菜，例如，蕪菁、甘藍菜、綠花椰菜、芥末葉、菠菜、甘藍菜芽、桃、梨。如果症狀嚴重，則應全面禁止上述食物，因爲它們可能更進一步地壓抑甲狀腺功能。
□ 僅喝蒸餾水！避免氟化物（包括牙膏內所含的氟）及氯（見於飲用水中）。氟、氯及碘有類似的化學性，因此氟及氯容易堵住甲狀腺上碘的受體（receptor），使含碘的荷爾蒙製造減少，最終導致甲狀腺機能不足。
□ 避免使用硫化劑及抗組織胺，除非經由醫師指示！
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