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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 超易整的Kaya (附食譜)

烹飪搵食今日: 14|主題: 139207

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[甜品] 超易整的Kaya (附食譜) [複製鏈接]

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發表於 14-7-5 16:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 BakeryLover 於 14-7-5 21:03 編輯

很喜歡pandan leaves的氣味, 加入蛋、糖和椰漿, 就成為kaya了
而且無添加人造色素, 純天然

食譜:
全蛋 2個
糖 160ml
椰漿 200ml
班蘭葉 5片

1. 放入一半椰漿和5片班蘭葉於攪拌機攪拌，隔渣備用。
2. 蛋加糖拌勻，加入步驟(1) 的混合物。
3. 隔水加熱，開始濃稠後要不停攪拌，避免結粒。
4. 煮至適當的濃稠狀即可。
5. 趁熱裝入已消毒的玻璃瓶內。

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發表於 14-7-5 16:24 |只看該作者

回覆：超易整的Kaya

請問可否提供食譜及做法呢

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發表於 14-7-5 16:44 |只看該作者

引用：很喜歡pandan leaves的氣味, 加入蛋、糖和

原帖由 BakeryLover 於 14-07-05 發表
本帖最後由 BakeryLover 於 14-7-5 16:19 編輯

d色水好靚

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發表於 14-7-5 16:45 |只看該作者

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發表於 14-7-5 17:14 |只看該作者

引用：很喜歡pandan+leaves的氣味,+加入蛋、糖和

原帖由 BakeryLover 於 14-07-05 發表
本帖最後由 BakeryLover 於 14-7-5 16:19 編輯

好正喎! 求食譜

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HB

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發表於 14-7-5 17:37 |只看該作者

正呀

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發表於 14-7-5 20:59 |只看該作者

FAMILY-1 發表於 14-7-5 16:24
請問可否提供食譜及做法呢

加左食譜

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發表於 14-7-5 21:01 |只看該作者

docomo 發表於 14-7-5 16:44
d色水好靚

無添加任何人造色素, 食得安心d

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發表於 14-7-5 21:15 |只看該作者

回覆：超易整的Kaya (附食譜)

多謝樓主分享食譜。

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發表於 14-7-5 21:18 |只看該作者

回覆：超易整的Kaya (附食譜)

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發表於 14-7-5 21:34 |只看該作者

回覆：超易整的Kaya (附食譜)

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發表於 14-7-5 22:27 |只看該作者

之前係印尼店買一樽都要成 $30.
食落無咩味, 得個甜字.
放在雪櫃忘記了佢既存在.
昨日執雪櫃時好浪費咁倒左佢.

等我自己試整, 希望好食過街買既.

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發表於 14-7-5 23:00 |只看該作者

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發表於 14-7-6 01:07 |只看該作者

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發表於 14-7-6 02:33 |只看該作者

回覆：BakeryLover 的帖子

請問可點存放同可放幾多日

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