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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› del

烹飪搵食今日: 2|主題: 139198

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[菜式] del [複製鏈接]

candyjjlin

大宅

積分: 1681

1^#

發表於 14-7-4 13:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 candyjjlin 於 17-6-27 10:09 編輯

del

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小阿肥

發表於 14-7-9 11:47

wongbonnie910

發表於 14-7-6 10:03

0 0 0

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baby_alpaca

大宅

積分: 3818

2^#

發表於 14-7-4 13:16 |只看該作者

looks very hot

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littlemag

別墅

積分: 727

3^#

發表於 14-7-4 14:56 |只看該作者

回覆：韓國之旅-念念不忘嘅韓式辣雞

只係睇個樣都知好得呀

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T.C.MAMA

男爵府

積分: 6723

認識瑞士牛牛第一回 hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 14-7-4 18:02 |只看該作者

求食譜, 我都想學啊

點評

candyjjlin 加左食譜啦！發表於 14-7-5 18:17

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oldfrog

翡翠宮

積分: 84302

5^#

發表於 14-7-4 18:32 |只看該作者

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小臭腳

大宅

積分: 3879

6^#

發表於 14-7-4 20:40 |只看該作者

回覆：candyjjlin 的帖子

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yani8322

伯爵府

積分: 17845

7^#

發表於 14-7-5 03:31 |只看該作者

引用：念念不忘韓式辣雞homemade版，個皮同韓國整

原帖由 candyjjlin 於 14-07-04 發表
念念不忘韓式辣雞homemade版，個皮同韓國整嘅一樣咁so脆，係唔多辣姐！🇰🇷🇰&#12747 ...

可否教我點整

點評

candyjjlin 加左食譜啦！發表於 14-7-5 18:17

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candyjjlin

大宅

積分: 1681

8^#

發表於 14-7-5 11:01 |只看該作者

引用：求食譜,+我都想學啊

原帖由 T.C.MAMA 於 14-07-04 發表
求食譜, 我都想學啊

一陣打返個食譜先

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家龍mA

水晶宮

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畀面勳章環保接龍勳章

9^#

發表於 14-7-5 11:25 |只看該作者

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CCKIKI

別墅

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10^#

發表於 14-7-5 14:16 |只看該作者

回覆：韓國之旅-念念不忘嘅韓式辣雞

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gienva

複式洋房

積分: 194

11^#

發表於 14-7-5 16:32 |只看該作者

等食譜中 :)

點評

candyjjlin 加左食譜啦！發表於 14-7-5 18:17

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jastarone

水晶宮

積分: 60376

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發表於 14-7-5 16:41 |只看該作者

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candyjjlin

大宅

積分: 1681

13^#

發表於 14-7-5 18:03 |只看該作者

回覆：韓國之旅-念念不忘嘅韓式辣雞

食譜如下
雞翼/雞鎚 1磅
鹽少許
蒜少許
生粉
蕃薯粉
韓式辣醬(購至759)
蕃茄醬
蜜糖

先用鹽、蒜\'葉\'雞鎚，我\'葉\'左2個鐘左右
然後吸乾水份，生粉、蕃薯粉一比一溝埋
雞鎚沾上炸粉
開中大火先炸8-10分鐘
然後撈起，吸油，放佢5分鐘
再落鑊中大火炸至金黃色，8-10分鐘
用煎pan炒香蒜未，加韓式辣醬，蕃茄醬同蜜糖，如果太重口味可加水
然後倒d雞落鎚，攪勻令皮沾上醬汁

雞翼炸嘅時間要短d，大概5-7分鐘
759隻辣醬對我黎講唔夠辣同咸，一定要落水