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珍珠宮

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1#
發表於 14-7-15 10:39 |只看該作者
之前將煎好的魚煎左放左入冰格,今日想拎返出來煲魚湯?d 魚駛唔駛再煎一次先會變白色,謝謝


子爵府

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2#
發表於 14-7-15 10:39 |只看該作者

回覆:點樣將魚湯變返白色?

應該唔洗


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3#
發表於 14-7-15 10:39 |只看該作者

回覆:點樣將魚湯變返白色?

大火煲就得

點評

wcpcelia  thx  發表於 14-7-15 13:56
cffw  X2  發表於 14-7-15 13:21
你若盛開, 蝴蝶便來!


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4#
發表於 14-7-15 10:43 |只看該作者

回覆:點樣將魚湯變返白色?

落滾水煲



珍珠宮

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好媽媽勳章


5#
發表於 14-7-15 10:45 |只看該作者

回覆:點樣將魚湯變返白色?

多謝樓上甘多位


大宅

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6#
發表於 14-7-15 13:06 |只看該作者

回覆:點樣將魚湯變返白色?

用豆漿代替水


禁止訪問

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7#
發表於 14-7-15 13:08 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 4201


8#
發表於 14-7-15 13:08 |只看該作者

引用:回覆 cck2411 的帖子咁都得

原帖由 Wintise 於 14-07-15 發表
回覆 cck2411 的帖子

咁都得?
唔好笑,我認真


珍珠宮

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9#
發表於 14-7-15 13:11 |只看該作者
大火煎魚加熱水煲


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10#
發表於 14-7-15 13:13 |只看該作者

引用:之前將煎好的魚煎左放左入冰格,今日想拎返

原帖由 寵壞了 於 14-07-15 發表
之前將煎好的魚煎左放左入冰格,今日想拎返出來煲魚湯?d 魚駛唔駛再煎一次先會變白色,謝謝

...
本來咩色


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11#
發表於 14-7-15 13:14 |只看該作者
魚雪過好腥o架喎。

點評

cookingmonster  x2  發表於 14-7-16 08:22


子爵府

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12#
發表於 14-7-15 13:14 |只看該作者
煎完魚,大火用熱滾水"贊"落條魚度, d 湯就會變白色.
[img align=right]http://i116.photobucket.com/albums/o21/keiyan76/CEO.gif[/img]


珍珠宮

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13#
發表於 14-7-15 13:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Wintise 於 14-07-15 發表回

原帖由 cck2411 於 14-07-15 發表
唔好笑,我認真
豆漿煲湯,真系得?

我為貓狂


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14#
發表於 14-7-15 13:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 cck2411 於 14-07-15 發表唔

原帖由 rickybb123456 於 14-07-15 發表
豆漿煲湯,真系得?
唔係煲,係滾


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15#
發表於 14-7-15 13:46 |只看該作者

引用:大火煎魚加熱水煲

原帖由 albertle 於 14-07-15 發表
大火煎魚加熱水煲
我之前已經煎好左,放冰格,今日拎返出來煲


珍珠宮

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16#
發表於 14-7-15 13:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 寵壞了 於 14-07-15 發表之前

原帖由 tkop 於 14-07-15 發表
本來咩色
正常煎完即落滾水會變白,但我依家跳左1步,唔駛再煎?


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17#
發表於 14-7-15 13:48 |只看該作者

引用:魚雪過好腥o架喎。

原帖由 siumak 於 14-07-15 發表
魚雪過好腥o架喎。
無計啦,落多片薑


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18#
發表於 14-7-15 13:53 |只看該作者

回覆:點樣將魚湯變返白色?

加豆腐煲




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19#
發表於 14-7-15 13:53 |只看該作者
煎一煎條魚


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20#
發表於 14-7-15 14:07 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tkop 於 14-07-15 發表本來咩

原帖由 寵壞了 於 14-07-15 發表
正常煎完即落滾水會變白,但我依家跳左1步,唔駛再煎?
雪左可能封所左的肉汁


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