烹飪搵食

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大宅

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發表於 14-7-27 10:51 |只看該作者

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點評

biancaho7  炒得好靚  發表於 14-7-29 16:31
小阿肥    發表於 14-7-29 09:56
SiuBBee    發表於 14-7-28 17:12
melo-melo    發表於 14-7-28 12:38
Babypom    發表於 14-7-28 10:35
wongbonnie910    發表於 14-7-27 12:17
my son BIRTH DATE :14/02


大宅

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發表於 14-7-27 11:34 |只看該作者

回覆:llc001 的帖子




子爵府

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發表於 14-7-27 12:20 |只看該作者

回覆:魚香茄子




男爵府

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發表於 14-7-27 12:45 |只看該作者

回覆:魚香茄子





大宅

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發表於 14-7-27 15:21 |只看該作者
求食譜


水晶宮

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發表於 14-7-27 15:27 |只看該作者


寶石宮

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發表於 14-7-27 15:54 |只看該作者

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大宅

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8#
發表於 14-7-27 16:00 |只看該作者

回覆:魚香茄子

我建議買bb茄子方便入口
大茄子也可
首先要切件煎至金黄色備用
買$20半肥瘦攪碎
魚香茄子醬一包
喜愛咸魚可買馬友起肉切粒一起炒

爆香蒜頭炒半肥瘦

醃料
半肥瘦,豉油3茶匙,糖1.5茶匙,雞粉1茶匙,麻油少許

將茄子加肉加醬一起炒,加半杯水,加2茶匙砂糖,上碟便可。

my son BIRTH DATE :14/02


伯爵府

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發表於 14-7-27 22:04 |只看該作者


珍珠宮

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發表於 14-7-27 22:22 |只看該作者

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子爵府

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發表於 14-7-27 23:46 |只看該作者

回覆:魚香茄子




侯爵府

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畀面勳章


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發表於 14-7-28 10:33 |只看該作者


大宅

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發表於 14-7-29 09:45 |只看該作者
茄子要蒸淋先煎嗎?


珍珠宮

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發表於 14-7-29 09:55 |只看該作者


大宅

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發表於 14-7-29 16:05 |只看該作者

回覆:魚香茄子

茄子先煎,再炆一陣便可

my son BIRTH DATE :14/02


珍珠宮

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發表於 14-7-29 16:25 |只看該作者
主 賜 平 安


公爵府

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發表於 14-7-29 16:32 |只看該作者


別墅

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發表於 14-7-29 17:24 |只看該作者


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發表於 14-7-29 17:26 |只看該作者

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