烹飪搵食

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大宅

積分: 2654


1#
發表於 08-1-10 23:49 |只看該作者
今日整花生糖, 我用咗沙糖, 水&麥芽糖, 但d糖唔多黐d花生 , 係咪要好多好多糖呢, 咁咪好甜?
想問問點先可以張d糖煮到有拔絲嘅效果


大宅

積分: 4027


2#
發表於 08-1-11 00:56 |只看該作者
原文章由 shiraz 於 08-1-10 23:49 發表
今日整花生糖, 我用咗沙糖, 水&麥芽糖, 但d糖唔多黐d花生 , 係咪要好多好多糖呢, 咁咪好甜?
想問問點先可以張d糖煮到有拔絲嘅效果


你試下我呢個,我跟食譜第一次整就成功咗,ok唔算太甜,可以不停口咁食3,4粒,都唔會甜到"溜"!



[ 本文章最後由 syc204 於 08-1-11 00:58 編輯 ]
(\~~/)      (\~~/)
(~'.'~)      ( *;* )
(_ (    )~o (_ (__)~o


男爵府

積分: 5880


3#
發表於 08-1-11 12:15 |只看該作者

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