烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   0
貝珠


大宅

積分: 3714


1#
發表於 14-8-27 22:56 |只看該作者
第一機，開機後一小時，d酵母還留在麵團上，像是麵團mix 好了才後加，點解呢？正常嗎？我開機前己加酵母在格內。唔明呀？我自己用匙再mix ，依家等緊，4hr more 才知掂唔掂
私人傳訊

tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


2#
發表於 14-8-27 23:01 |只看該作者

引用：第一機，開機後一小時，d酵母還留在麵團上

原帖由 貝珠 於 14-08-27 發表
第一機，開機後一小時，d酵母還留在麵團上，像是麵團mix 好了才後加，點解呢？正常嗎？我開機前己加酵母在 ...
MODE 1? 係正常既
私人傳訊

hanbb


伯爵府

積分: 16230


3#
發表於 14-8-27 23:02 |只看該作者

回覆：BMS106 第一機超軟包，問題：點解酵母最後才加上麵團上？

無看清楚說明書嗎？很正常呀！

不過你而家自己mix 左，可能會over 發酵了
私人傳訊

tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


4#
發表於 14-8-28 00:38 |只看該作者
係呀，說明書有寫到每一個MODE既流程，唔好自己嚇自己

私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見