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6個月-1歲

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careycarrie


複式洋房

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1#
發表於 14-8-10 01:51 |只看該作者
我女6個月，我每日煲啲粥都唔綿
要煲完用嘢邊隔飯粒再磨，
每一次都整個幾鐘先得一碗仔，
有冇媽媽指點迷津
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wingshan1130


複式洋房

積分: 321


2#
發表於 14-8-10 02:37 |只看該作者
預早浸定啲米先，煲起碼一個鐘以上，同埋用珍珠米都會綿啲
私人傳訊回覆 引用

LCY30


子爵府

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3#
發表於 14-8-10 04:32 |只看該作者
回覆 careycarrie 的帖子

用真空壺/杯預先加滾水焗米，一小時後再加餸明火煮熟15分鐘攪掂。
私人傳訊回覆 引用

Panadol09


複式洋房

積分: 435


4#
發表於 14-8-10 12:53 |只看該作者

回覆：求教，點煲粥仔先綿？

可以將d米洗好左後放入冷格雪半個鐘，你可以上YouTube，有好多教學

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wahiuma


翡翠宮

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5#
發表於 14-8-10 17:56 |只看該作者
煲之前浸一浸D米會容易綿D，而且又唔洗煲咁耐，你用咩煲啊？
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numnumbb


子爵府

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6#
發表於 14-8-10 22:09 |只看該作者
我把米浸一個鐘先煲嫁
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夢裡人


珍珠宮

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7#
發表於 14-8-10 22:14 |只看該作者
用油鹽“剌”一陣，過15分鐘左右用手揸碎，會容易煲綿好多
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六月之星


公爵府

積分: 27735


8#
發表於 14-8-10 22:19 |只看該作者

引用：我女6個月，我每日煲啲粥都唔綿要煲完用嘢

原帖由 careycarrie 於 14-08-10 發表
我女6個月，我每日煲啲粥都唔綿
要煲完用嘢邊隔飯粒再磨，
每一次都整個幾鐘先得一碗仔，
咁複雜？時間煲耐D自然就棉啊…
我每次煲粥都要一個鐘。
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MEKAKI


子爵府

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9#
發表於 14-8-12 00:00 |只看該作者

引用：我女6個月，我每日煲啲粥都唔綿要煲完用嘢

原帖由 careycarrie 於 14-08-10 發表
我女6個月，我每日煲啲粥都唔綿
要煲完用嘢邊隔飯粒再磨，
每一次都整個幾鐘先得一碗仔，
六個月時我係煲完過篩
滑好多 同似糊仔
食得好好
到七個月左右開始過一半篩
過多排就無隔了
到而家亞仔十個月食差唔多爛飯咁了

開頭比d心機 食得好日後易餵好多
btw 我果陣過一碗白粥五分鐘咋喎
用個大d既“哩“ 用spoon轉幾轉。。好快

我果陣係隔到張相咁
1407772638330.jpg

私人傳訊回覆 引用

eTTe


公爵府

積分: 27342


10#
發表於 14-8-12 01:13 |只看該作者
一般主要都系要煲粥前，將D米先浸下水
私人傳訊回覆 引用

melolo317


大宅

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11#
發表於 14-8-12 08:08 |只看該作者

回覆：求教，點煲粥仔先綿？

我用雙羊百搭米，浸一個鐘先煲，之前用絲苗米好難開花變綿。
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sherry973


珍珠宮

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12#
發表於 14-8-12 09:49 |只看該作者
即係珍珠米...
私人傳訊回覆 引用

mellcheung


禁止訪問

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13#
發表於 14-8-14 15:12 |只看該作者
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MEKAKI


子爵府

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14#
發表於 14-8-14 15:51 |只看該作者

引用：回覆 MEKAKI 的帖子請問用什麼篩

原帖由 mellcheung 於 14-08-14 發表
回覆 MEKAKI 的帖子

請問用什麼篩? 因這星期六想開始試煲
哩d
1408002587281.jpg

私人傳訊回覆 引用

mellcheung


禁止訪問

積分: 1634


15#
發表於 14-8-14 15:54 |只看該作者
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私人傳訊回覆 引用

TSM_TY


別墅

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16#
發表於 14-8-14 17:19 |只看該作者

回覆：求教，點煲粥仔先綿？

放一晚雪櫃第二朝拎出黎煲好快軟。我日日都咁煲(≧∇≦)
私人傳訊回覆 引用

venus1109


複式洋房

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17#
發表於 14-8-14 17:33 |只看該作者

回覆：careycarrie 的帖子

冰米或預先整碎啲米，會煲得快好多
私人傳訊回覆 引用

MEKAKI


子爵府

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18#
發表於 14-8-14 18:04 |只看該作者

引用：回覆 MEKAKI 的帖子Thanks, 咁即係煲左用過

原帖由 mellcheung 於 14-08-14 發表
回覆 MEKAKI 的帖子

Thanks, 咁即係煲左用過這個, 再壓下佢咁會似糊咁綿? super thanks
我浸完米再煲
跟住過篩
一開頭隔左d米水我會裝起
跟住過篩 係網底刮番d糊出黎
然後加番d米水到你想既杰度
私人傳訊回覆 引用

mellcheung


禁止訪問

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19#
發表於 14-8-14 18:28 |只看該作者

回覆：MEKAKI 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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sammiso


珍珠宮

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20#
發表於 14-8-14 21:28 |只看該作者
我會用熱水浸下米，遲點再煲一個鐘。
私人傳訊回覆 引用


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