吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 點解西洋菜湯會苦既?

自由講場今日: 2120|主題: 1355116

發帖

跳至頁

查看: 41432 | 回覆: 57

點解西洋菜湯會苦既? [複製鏈接]

12 3

積分: 183724

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

1^#

發表於 08-1-14 12:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我落左豬骨,南北杏,無花果,蜜早,果皮,臘鴨腎去煲,但點解煲完會苦既

煲湯仲飲唔飲得

[ 本文章最後由 appleyuen 於 08-1-14 12:57 編輯 ]

私人傳訊

積分: 145072

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

2^#

發表於 08-1-14 12:49 |只看該作者

有次老爺煲咗綠色嘅西洋菜湯出嚟啊!

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

私人傳訊

積分: 30558

2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

3^#

發表於 08-1-14 12:53 |只看該作者

原文章由 appleyuen 於 08-1-14 12:48 PM 發表
我落左豬骨,南北杏,無花果,果皮,臘鴨腎去煲,但點解煲完會苦既煲湯仲飲唔飲得

臘鴨腎等唔等於陳腎?? 我煮就係落豬骨,南北杏,陳腎同蜜早... 未試過會苦....

私人傳訊

積分: 35688

4^#

發表於 08-1-14 12:54 |只看該作者

原文章由 appleyuen 於 08-1-14 12:48 發表
我落左豬骨,南北杏,無花果,果皮,臘鴨腎去煲,但點解煲完會苦既煲湯仲飲唔飲得

傻豬, 水未滾就落菜咯...

私人傳訊

積分: 208390

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回 KMALL特別版勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

5^#

發表於 08-1-14 12:55 |只看該作者

西洋菜一定要滾水落煲，若凍水落，成煲湯都變苦

原文章由 appleyuen 於 08-1-14 12:48 發表
我落左豬骨,南北杏,無花果,果皮,臘鴨腎去煲,但點解煲完會苦既煲湯仲飲唔飲得

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

私人傳訊

積分: 1644

6^#

發表於 08-1-14 12:56 |只看該作者

會唔會羅漢果落得多呀？

私人傳訊

積分: 7964

7^#

發表於 08-1-14 12:56 |只看該作者

聽人講

係水滾先放西洋菜, 咁就唔苦:mrgreen:

私人傳訊

積分: 183724

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

8^#

發表於 08-1-14 12:59 |只看該作者

原文章由 catjeffcat 於 08-1-14 12:53 發表

臘鴨腎等唔等於陳腎?? 我煮就係落豬骨,南北杏,陳腎同蜜早... 未試過會苦....

咩臘鴨腎咩陳腎丫

我唔清分喎

我之前煲過呢隻腎都冇樹喎

私人傳訊

積分: 35771

好媽媽勳章畀面勳章

9^#

發表於 08-1-14 12:59 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 183724

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

10^#

發表於 08-1-14 13:00 |只看該作者

原文章由 doleeme 於 08-1-14 12:56 發表
會唔會羅漢果落得多呀？

我冇落羅漢果

私人傳訊

積分: 183724

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

11^#

發表於 08-1-14 13:01 |只看該作者

我係滾水先落菜架喎

私人傳訊

積分: 35688

12^#

發表於 08-1-14 13:03 |只看該作者

原文章由 appleyuen 於 08-1-14 13:01 發表
我係滾水先落菜架喎

一係落左菜之後轉左細火, 冇力快滾....又如果你已經排除左尼個原因, 你要考慮係米d乾貨出問題, 煲湯仲要唔要得咯...

[ 本文章最後由 tkkmama 於 08-1-14 13:07 編輯 ]

私人傳訊

積分: 16212

13^#

發表於 08-1-14 13:03 |只看該作者

要水滾至落菜架:idea: :idea: :idea:

私人傳訊

積分: 9561

14^#

發表於 08-1-14 13:08 |只看該作者

西洋菜一定要大滾水落
要加薑, 蒜頭一齊煲
落蜜棗, 唔使落無花果
落粒冰糖仔, 其實煲咩野湯都要落粒冰糖
陳腎要出水, 仲有果皮,北杏不用多
太多都會苦
我多數半斤南杏加一蚊北杏.

私人傳訊

積分: 35688

15^#

發表於 08-1-14 13:13 |只看該作者

原文章由 blee427 於 08-1-14 13:08 發表
西洋菜一定要大滾水落
要加薑, 蒜頭一齊煲
落蜜棗, 唔使落無花果
落粒冰糖仔, 其實煲咩野湯都要落粒冰糖
陳腎要出水, 仲有果皮,北杏不用多
太多都會苦
我多數半斤南杏加一蚊北杏. ...

我冇睇錯丫嘛....

私人傳訊

積分: 30558

2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

16^#

發表於 08-1-14 13:14 |只看該作者

原文章由 blee427 於 08-1-14 01:08 PM 發表
西洋菜一定要大滾水落
要加薑, 蒜頭一齊煲
落蜜棗, 唔使落無花果
落粒冰糖仔, 其實煲咩野湯都要落粒冰糖
陳腎要出水, 仲有果皮,北杏不用多
太多都會苦
我多數半斤南杏加一蚊北杏. ...

要落咁多南杏架咩?? 我平時都係攞一小撮南北杏咁煲..... 陳腎我又無出水.... 只係預早一日浸軟....

私人傳訊

積分: 183724

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

17^#

發表於 08-1-14 13:15 |只看該作者

原文章由 tkkmama 於 08-1-14 13:03 發表

一係落左菜之後轉左細火, 冇力快滾....又如果你已經排除左尼個原因, 你要考慮係米d乾貨出問題, 煲湯仲要唔要得咯...

轉左細火, 冇力快滾....都有呢個可能

我今次係第一次落無花果(2粒)唔知有冇關系

煲湯仲可以飲嗎

私人傳訊

積分: 9561

18^#

發表於 08-1-14 13:16 |只看該作者

唔使
係買半斤南杏才買1蚊北杏分開好多好多次用

我打少左野:lol:

私人傳訊

積分: 35688

19^#

發表於 08-1-14 13:17 |只看該作者

原文章由 appleyuen 於 08-1-14 13:15 發表

轉左細火, 冇力快滾....都有呢個可能
我今次係第一次落無花果(2粒)唔知有冇關系
煲湯仲可以飲嗎

無花果得兩粒仔, 關係理應不大...

滾唔起大可能d呀...

私人傳訊

積分: 183724

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

20^#

發表於 08-1-14 13:17 |只看該作者

原文章由 blee427 於 08-1-14 13:08 發表

北杏不用多
太多都會苦

可能係不幸太多

私人傳訊

12 3

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy