烹飪搵食

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大宅

積分: 4263


1#
發表於 08-1-19 13:30 |只看該作者


水晶宮

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2#
發表於 08-1-19 14:27 |只看該作者
去超市買包爆谷豆,$10左右.
在鑊仔/煲仔加油至可以浸住d豆既份量.
cum蓋,開中至小火,等一陣就開始聽到d豆卜卜聲.等到無聲時,就可以開蓋.
如果想香d,就加少少牛油.
要小心,不要太大火,豆易燶架.
然後,就可以加味,咸甜隨意.


大宅

積分: 4263


3#
發表於 08-1-19 15:11 |只看該作者
原文章由 方方媽媽 於 08-1-19 02:27 PM 發表
去超市買包爆谷豆,$10左右.
在鑊仔/煲仔加油至可以浸住d豆既份量.
cum蓋,開中至小火,等一陣就開始聽到d豆卜卜聲.等到無聲時,就可以開蓋.
如果想香d,就加少少牛油.
要小心,不要太大火,豆易燶架.
然後,就可以加味,咸甜 ...

Thanks,我想整到好似百老匯戲院d爆谷咁,好香好好味,唔知有冇人識呢?

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