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侯爵府

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1#
發表於 14-9-17 11:28 |只看該作者
今日買左舊手掌咁大嘅姜,要廿幾蚊,好貴呀
点保貯好呢?


子爵府

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2#
發表於 14-9-17 12:08 |只看該作者
錫紙包住放陰涼地方,可以keep好耐,千祈唔好入雪櫃,因為有水氣,好易會出芽。


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3#
發表於 14-9-17 17:04 |只看該作者

引用:錫紙包住放陰涼地方,可以keep好耐,千祈唔

原帖由 candysandy 於 14-09-17 發表
錫紙包住放陰涼地方,可以keep好耐,千祈唔好入雪櫃,因為有水氣,好易會出芽。 ...
謝謝!


侯爵府

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4#
發表於 14-9-17 17:31 |只看該作者
candysandy 發表於 14-9-17 12:08
錫紙包住放陰涼地方,可以keep好耐,千祈唔好入雪櫃,因為有水氣,好易會出芽。 ...
想問係用錫紙的那一面向內呢? 另想知點解用錫紙可以KEEP耐D??



子爵府

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5#
發表於 14-9-17 19:22 |只看該作者

引用:Quote:candysandy 發表於 14-9-17 12:08 錫

原帖由 jcstai 於 14-09-17 發表
想問係用錫紙的那一面向內呢? 另想知點解用錫紙可以KEEP耐D??
我唔知乜原理,係菜檔EE教。
鍚紙冇乜所謂用邊面包。

點評

jcstai  謝謝, 等我都試一試   發表於 14-9-18 08:31


大宅

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6#
發表於 14-9-17 19:30 |只看該作者
candysandy 發表於 14-9-17 19:22
我唔知乜原理,係菜檔EE教。
鍚紙冇乜所謂用邊面包。
想問係咪出左芽,就姜就唔好用架啦


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7#
發表於 14-9-17 19:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 jcstai 於 14-09-17 發表想問

原帖由 candysandy 於 14-09-17 發表
我唔知乜原理,係菜檔EE教。
鍚紙冇乜所謂用邊面包。
謝謝你,終於知咁樣存放薑喇,

我之前試過放雪櫃,唔得,放唔耐。

所以我就咁放係個盆度,但都出芽。

身體健康,生活愉快


子爵府

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8#
發表於 14-9-17 19:58 |只看該作者

引用:Quote:candysandy 發表於 14-9-17 19:22 我

原帖由 cwh602 於 14-09-17 發表
想問係咪出左芽,就姜就唔好用架啦
菜檔EE話出左芽嘅薑可以食。


珍珠宮

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9#
發表於 14-9-18 05:07 |只看該作者

回覆:姜点樣保貯最好呢?

就咁放廚房地下,夠哂陰涼。

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


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10#
發表於 14-9-18 09:13 |只看該作者

回覆:姜点樣保貯最好呢?

我之前就咁放雪櫃,都會發“冒“

點評

LUCKYO  YES, 會發MO架  發表於 14-9-19 10:14


子爵府

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11#
發表於 14-9-19 10:15 |只看該作者
回覆 candysandy 的帖子

THANK you so much~


大宅

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12#
發表於 14-9-19 10:59 |只看該作者

回覆:姜点樣保貯最好呢?

切片放急凍,用時取出無需解凍


別墅

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13#
發表於 14-9-19 11:01 |只看該作者
薑發芽係可以食用的 ~ 唔洗怕!


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14#
發表於 14-9-19 18:26 |只看該作者

引用:切片放急凍,用時取出無需解凍

原帖由 mscp 於 14-09-19 發表
切片放急凍,用時取出無需解凍
係咪批皮,洗好先?


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15#
發表於 14-9-19 18:54 |只看該作者

引用:切片放急凍,用時取出無需解凍

原帖由 mscp 於 14-09-19 發表
切片放急凍,用時取出無需解凍
係咪批皮,洗好先?


大宅

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16#
發表於 14-9-19 20:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mscp+於+14-09-19+發表切片放

原帖由 MC(TIGER) 於 14-09-19 發表
係咪批皮,洗好先?
要洗乾淨,批皮 切片(我用牛油紙鋪平一層層)放急凍櫃,凍好后放入密實袋 幾時用都得啦



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MC(TIGER)  謝分享,等我都試下先   發表於 14-9-19 22:23


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17#
發表於 14-9-19 21:34 |只看該作者

引用:Quote:candysandy 發表於 14-9-17 19:22 我

原帖由 cwh602 於 14-09-17 發表
想問係咪出左芽,就姜就唔好用架啦
有冇食過薑芽炆鴨.?

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。

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