烹飪搵食

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男爵府

積分: 5561


1#
發表於 08-1-29 15:06 |只看該作者


子爵府

積分: 11741


2#
發表於 08-1-29 16:53 |只看該作者
好多野唔係煑需時, 而係要洗洗切切SIDE時間~

(1) 午餐肉炒蛋
(2) 蒸腊腸, 腊鴨肶
(3) 豆腐臭蒸水蛋
(4) 炒菜


翡翠宮

積分: 97287


3#
發表於 08-1-29 21:56 |只看該作者
蒸鎹最快靚正.
煲飯起泡時一齊蒸就得.


男爵府

積分: 9554


4#
發表於 08-1-29 23:16 |只看該作者
我喜歡用雜貨鋪果的$10蚊雞既珁烋仔,可以整的餸一烋過唔洗轉碟,例如:召菜肥牛粉絲烋, 火腩豆腐生菜,魚滑蝦乾上湯浸生菜,蝦乾上湯雜菜,上湯/鹽油水浸粉絲花甲/九肚魚, .呢的唔洗点切同事前淹野應該20min有得食 暫時咁多先.



若不是耶和華建造房屋,建造的人就枉然勞力;若不是耶和華看守城池,看守的人就枉然警醒。詩篇127:1


男爵府

積分: 5681


5#
發表於 08-1-30 00:01 |只看該作者
原文章由 BeautyPinky 於 29/1/2008 04:53 PM 發表
好多野唔係煑需時, 而係要洗洗切切SIDE時間~

(1) 午餐肉炒蛋
(2) 蒸腊腸, 腊鴨肶
(3) 豆腐臭蒸水蛋
(4) 炒菜



男爵府

積分: 5681


6#
發表於 08-1-30 00:08 |只看該作者
- 蕃茄炒蛋/蝦仁炒蛋/蜆肉蒸蛋/蒸水蛋
- 節瓜/芥菜鹹蛋肉片湯


男爵府

積分: 5861


7#
發表於 08-1-30 13:57 |只看該作者
原文章由 Vca 於 08-1-30 00:01 發表



你咁好眼力


男爵府

積分: 5880


8#
發表於 08-1-30 16:31 |只看該作者
原文章由 Vca 於 08-1-30 00:08 發表
- 蕃茄炒蛋/蝦仁炒蛋/蜆肉蒸蛋/蒸水蛋
- 節瓜/芥菜鹹蛋肉片湯

你冇蛋不歡,


大宅

積分: 2542


9#
發表於 08-1-30 18:00 |只看該作者
我好多時提早一晚醃好晒d野,之後返屋企就洗米煮飯,一個爐頭淥菜,一個爐頭就煎豬扒/蒸排骨/西蘭花炒肉片/蒸肉餅/豬肉釀冬菇/鯪魚肉釀冬菇/三椒炒雞柳/金菇肥牛卷.

一般飯煲跳製就ok的了.
現在天氣凍
由於習慣會洗定d菜和家中一定有丸丸,咁放工時買肥牛,肥羊,麵筋. 返到家,廿分鐘就可以開枱打邊爐.


男爵府

積分: 5681


10#
發表於 08-1-30 18:05 |只看該作者
原文章由 samchi媽 於 30/1/2008 01:57 PM 發表

你咁好眼力


些些~ (國語 )


男爵府

積分: 5681


11#
發表於 08-1-30 18:10 |只看該作者
原文章由 焯楠仔 於 30/1/2008 04:31 PM 發表

你冇蛋不歡,


都係架~ 我又真係好鍾意食蛋架!
除咗甜既燉蛋之外...
我唸無論點煮既蛋,都係好食既~~

而且要20分鐘搞掂既餸...
我唸到既大部分都係蛋~~~


珍珠宮

積分: 45350


12#
發表於 08-1-30 18:43 |只看該作者
原文章由 Vca 於 08-1-30 18:10 發表


都係架~ 我又真係好鍾意食蛋架!
除咗甜既燉蛋之外...
我唸無論點煮既蛋,都係好食既~~

而且要20分鐘搞掂既餸...
我唸到既大部分都係蛋~~~ ...




睇你張大頭相都係煎緊蛋就知


男爵府

積分: 5681


13#
發表於 08-1-30 18:53 |只看該作者
原文章由 sasa@uk 於 30/1/2008 06:43 PM 發表

睇你張大頭相都係煎緊蛋就知


~ 係喎! 我自己都唔記得添!!!
你眼力咪更好!!
係咪住喺英國...眼力特別好既呢?


洋房

積分: 85


14#
發表於 08-1-30 22:08 |只看該作者
原文章由 焯楠仔 於 08-1-30 16:31 發表

你冇蛋不歡,

:lol :lol :lol


大宅

積分: 4226


15#
發表於 08-1-31 00:50 |只看該作者
煎珍寶腸
煎完用番個鑊炒蛋
因為夠熱所以會夠鑊氣十秒攪掂
記住炒5秒極速起碟
否則byebye

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