烹飪搵食

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1#
發表於 14-8-2 12:50 |只看該作者
本帖最後由 chingcat 於 14-8-3 00:37 編輯

1406955452768.jpg (加食譜)



1.9G魚膠粉倒入20ML凍水靜待1分鐘後拌勻再加入70ML熱水攪至完全溶解。加入125ML煉奶或椰奶(2種我也做過椰奶老公鐘意)及50ML淡奶攪勻。待涼入雪柜雪2小時或凝固脫模。
2.19G魚膠粉倒入40ML凍水靜待1分鐘後拌勻再加入145ML熱水攪至完全溶解。加入250ML煉奶或椰奶(2種我也做過椰奶老公鐘意)及100ML淡奶攪勻。待涼
3.JELLO啫喱粉用170ML熱水攪2分鐘,放涼後待入雪柜8﹣10分鐘或至表面薄薄凝固。(一定唔可以太耐才加第2層,太耐的話會痴唔實,分開一層層)
4.將(步驟2)慢慢用匙流入第一層面(步驟3啫喱),要慢慢平均倒入
5.之後一層一層加入 (步驟2及3)
6.當最後一層煉奶層完成後再加一層啫喱表面凝固後加上的公仔(步驟1)再做(步驟3)
雪1晚凝固便可切件。


(我自己做了5色,3層白及一層公仔(最後一層色用2包同色啫喱)

點評

M.I.L.L.    發表於 14-10-22 01:32
fck1996    發表於 14-8-4 10:12
懿仔媽媽  好有心機  發表於 14-8-3 13:49
kammylovewtp  超靚  發表於 14-8-3 09:04
ksviola  vy nice  發表於 14-8-2 22:40
Kerokerokeropei    發表於 14-8-2 17:47
小阿肥    發表於 14-8-2 17:17


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2#
發表於 14-8-2 12:56 |只看該作者
好靚


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發表於 14-8-2 13:01 |只看該作者


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4#
發表於 14-8-2 13:21 |只看該作者

回覆:彩虹公仔啫喱

好得意,好似麻雀



點評

chingcat  又好似係喎:wa   發表於 14-8-2 13:28


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5#
發表於 14-8-2 14:31 |只看該作者

回覆:彩虹公仔啫喱

我想問邊到有藍色既啫厘呀?其他色又係邊到買嫁?



點評

chingcat  jello 牌子,在葵涌廣   發表於 14-8-2 17:14


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6#
發表於 14-8-2 14:38 |只看該作者


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7#
發表於 14-8-2 14:46 |只看該作者

回覆:彩虹公仔啫喱

嘩,好好心機


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8#
發表於 14-8-2 15:08 |只看該作者

回覆:彩虹公仔啫喱

好靚呀,好有心機




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9#
發表於 14-8-2 16:02 |只看該作者

回覆:彩虹公仔啫喱

好靚啊,小朋友一定好開心啊


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發表於 14-8-2 16:42 |只看該作者

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11#
發表於 14-8-2 16:43 |只看該作者

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發表於 14-8-2 17:22 |只看該作者

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發表於 14-8-2 17:24 |只看該作者
幾得意喎!


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14#
發表於 14-8-2 17:30 |只看該作者

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15#
發表於 14-8-2 17:37 |只看該作者

引用:請問jello啫喱需要訂的嗎? 同埋有食譜嗎?

原帖由 kammylovewtp 於 14-08-02 發表
請問jello啫喱需要訂的嗎? 同埋有食譜嗎? 想整黎for 女女生日party的



...
要訂的,在葵涌廣場買。之前在market place 買,但你可以打去問有冇返貨。彩虹啫喱定玻璃啫喱,彩虹啫喱硬身D,玻璃啫喱2-3歲小朋友食會好D。玻璃啫喱食譜在我的其中一個帖内有寫。


水晶宮

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16#
發表於 14-8-2 18:53 |只看該作者


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17#
發表於 14-8-2 19:11 |只看該作者

回覆:彩虹公仔啫喱




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發表於 14-8-2 19:35 |只看該作者


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19#
發表於 14-8-2 21:04 |只看該作者
狐狸 你要的是我嗎?
如果 於漆黑中相擁 沒說話也不可怕


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20#
發表於 14-8-3 00:03 |只看該作者
gigi19810326 發表於 14-8-2 14:31
我想問邊到有藍色既啫厘呀?其他色又係邊到買嫁?

要訂的,在葵涌廣場的果子教室買。之前在market place 買,但你可以打去問有冇返貨。

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