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去放毒前,不妨諗一諗 [複製鏈接]

懿仔媽媽

子爵府

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畀面勳章

1^#

發表於 14-10-21 12:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔係話完全唔食,但係少食多滋味。平衡番個生態

豪食海鮮肥牛港人玩殘生態

【太陽報專訊】

世界自然基金會最新數據，發現由於港人「袋有錢」時酷愛食海鮮肥牛，令本港「透支」地球資源持續惡化，港人二○一○年平均消耗的能源和糧食等地球資源，超出本港自身的承載力五百四十倍，「生態赤字」超越新加坡躍升為「亞洲第一」。若全球人口都按港人模式生活，推算需要三點一個地球才能滿足。環團指新數據響起全球警號，亦反映港人生活模式帶來世界有限資源的負擔，促請港府盡快牽頭研究本港生態足印，又呼籲港人盡量避免豪食海鮮及牛肉。

《地球生命力報告2014》由世界自然基金會聯同其他國際組織聯手撰寫，每兩年評估包括香港在內約一百個國家地區生態足印（耗用地球資源），是次報告反映二○一○年全球情況。報告指，全球生態足印是地球可用資源的一點五倍，意指地球需要十八個月時間，才能再生產出供人類一年享用的資源，而本港生態足印持續超出全球水平。

生態赤字亞洲第一

報告指本港人均消耗地球資源的生態足印高達五點四地球公頃，遠高於全球人均生態足印一倍，排名較○八年急升十一位高踞全球第十五位，亞太區排名亦僅次於新加坡，成為亞洲第二，屬歷史性高位。

報告又剖析港人消耗地球資源的分布近四成與碳足印有關，即港人活動時產生的碳排放，其次是牲口、農產品和海鮮，分別佔兩成七、一成六和一成二不等。

然而，本港實際可用的生物承載力僅得零點零一地球公頃，即是港人所需的地球資源已超出自身所能提供資源達五百四十倍，令到本港「生態赤字」躍升為亞洲第一、全球第三。

該會生態足印項目主管張志華分析指，港人一○年人均消耗七十七點五公斤海鮮，位列亞洲第二，同年人均食三十公斤牛肉比○七年激增一倍，消耗量躍升全球第一，海鮮和肉食數量急增，與港人打邊爐必食肥牛和嗜食魚生等有關，農產品亦有顯著的升幅，則與港人有添置衣服的習慣有關。

該會環境保護總監魏啟宏總結時稱，全球八成半國家地區已出現生態赤字，本港資源主要依賴進口，但首十個主要供應資源給香港的國家城市都受生態赤字困擾，憂慮將來全球生態赤字加劇，各國自身難保亦難兼顧香港，對本港經濟民生帶來衝擊。