Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 有關煲魚湯的問題

嬰兒食譜

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁
有關煲魚湯的問題 [複製鏈接]

首頁
1

尾頁
   0
joey82joey


男爵府

積分: 5263

好媽媽勳章 醒目開學勳章


1#
發表於 08-4-7 00:12 |只看該作者
見好多bk媽媽話用魚湯來煲粥仔，金我想問
1)D魚要唔要先煎下佢，之後來煲湯？？
2)洗唔洗醃下D魚？如要，金用咩醃及醃幾耐？？
3)煲湯時要唔要落D薑來癖魚腥？？
4)煲魚湯有咩要注意？？
(我之前試過用三文魚骨煲湯俾自己飲，嘩！勁腥，所以好驚依家煲魚湯俾仔仔，都勁腥)
請各媽媽教下我．．．
私人傳訊

kellyly


侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章 畀面勳章


2#
發表於 08-4-7 00:43 |只看該作者
煎左d魚肉就會實淨d無咁易煲到難晒.
魚就唔洗腌.
如果你怕d魚腥呢,你可奇幾滴白醋落去就唔腥la.
白醋就係平時煮餸嗰d.
私人傳訊

amy_lee


大宅

積分: 1193


3#
發表於 08-4-7 11:35 |只看該作者
原文章由 kellyly 於 08-4-7 00:43 發表
煎左d魚肉就會實淨d無咁易煲到難晒.
魚就唔洗腌.
如果你怕d魚腥呢,你可奇幾滴白醋落去就唔腥la.
白醋就係平時煮餸嗰d.



白醋係煲好既湯既時候落，定係煎魚既時候落呢?
另外，想問吓6個月bb食既粥仔係咪煲到水水咁俾佢食，因未俾過粥仔亞b食，請多多指教。
私人傳訊

kellyly


侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章 畀面勳章


4#
發表於 08-4-7 17:28 |只看該作者
醋係煲緊時落既.
d粥你唔好煲咁杰,又唔好咁"希",即好似街嗰d就得la.

私人傳訊

HangPig


別墅

積分: 517


5#
發表於 08-4-11 01:21 |只看該作者
其實除了這方法,你亦可煲魚湯比bb飲的
私人傳訊

HangPig


別墅

積分: 517


6#
發表於 08-4-11 01:24 |只看該作者
我意思是說不用來煲粥,比bb直接飲魚湯
私人傳訊

chelseachor


複式洋房

積分: 170


7#
發表於 08-4-11 02:05 |只看該作者
我用牛鰍魚煲番蕃茄薯仔湯來煲粥仔她好鐘意食！
私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見