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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煮飯新手

烹飪搵食今日: 0|主題: 139207

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[菜式] 煮飯新手 [複製鏈接]

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1^#

發表於 14-11-13 18:49 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人係新手（只識炒下烏冬咁），大家有無咩食譜提供給新手？謝謝

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發表於 14-11-15 20:17 |只看該作者

引用：奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人

原帖由 ts1721 於 14-11-13 發表
奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人係新手（只識炒下烏冬咁），大家有無咩食譜提供給新手？謝謝:yum ...

冬菇節瓜炆排骨
冬菇洗乾淨浸水(冬菇水要返)
排骨洗淨，用豉油糖醃，
先落薑片，蒜，落排骨炒一下，贊酒，落冬菇，豪油炒再落冬菇水加水，小半片片糖炆15分鐘，再加節瓜炆多15分鐘

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發表於 14-11-15 20:20 |只看該作者

引用：奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人

原帖由 ts1721 於 14-11-13 發表
奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人係新手（只識炒下烏冬咁），大家有無咩食譜提供給新手？謝謝:yum ...

呢個快靚正，5分鐘食得

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發表於 14-11-15 20:23 |只看該作者

引用：奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人

原帖由 ts1721 於 14-11-13 發表
奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人係新手（只識炒下烏冬咁），大家有無咩食譜提供給新手？謝謝:yum ...

豬頸肉用豉油，糖醃，
落油煎香2面加水蓋鑊炆6-8分鐘，砌鈄薄片

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發表於 14-11-15 20:26 |只看該作者

引用：奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人

原帖由 ts1721 於 14-11-13 發表
奶奶離港兩天，我想煮下飯比老公食，但本人係新手（只識炒下烏冬咁），大家有無咩食譜提供給新手？謝謝:yum ...

咖哩薯仔雞翼
雞翼洗淨用雞粉醃
煎香雞翼落薯仔加田師傅咖哩醬2匙，炒一下加水，片糖炆15分鐘落椰汁，
試味，辣可及早再加片糖，唔夠辣再加咖哩醬

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發表於 14-11-15 20:42 |只看該作者

回覆：煮飯新手

番茄薯仔粟米湯，有飲有食，易到比！

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