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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問: 白米、紅米和糙米點溝至?

自由講場今日: 1492|主題: 1355021

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請問: 白米、紅米和糙米點溝至? [複製鏈接]

lulu1312

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發表於 08-4-3 22:39 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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88328mama

伯爵府

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發表於 08-4-3 23:19 |只看該作者

原文章由 lulu1312 於 08-4-3 22:39 發表
各位媽咪,
請問以上三種米要怎樣溝出來的最好? 紅米和糙米是否要先浸幾小時, 才加入白米一齊煮?

我都想知, 有無 mama 幫到手呀

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揚莉煒媽咪

水晶宮

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3^#

發表於 08-4-4 00:35 |只看該作者

白米我落3嘜半
紅米我會落半嘜
糙米我無落
份量都係咁上下~最緊要家人鍾唔鍾意食紅米
鍾意食就落多dd~多d紅米就要落番多少少水
我用種智能煲飯黎煮
先夠熟架
開頭要慢慢試水
我覺得咁好好食
而家全家都鍾意o係屋企煮飯食

[ 本文章最後由揚莉煒媽咪於 08-4-4 00:36 編輯 ]

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揚莉煒媽咪

水晶宮

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好媽媽勳章畀面勳章

4^#

發表於 08-4-4 00:37 |只看該作者

紅米和糙米浸水就無咁好營養

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88328mama

伯爵府

積分: 17076

5^#

發表於 08-4-4 01:25 |只看該作者

原文章由 揚莉煒媽咪 於 08-4-4 00:35 發表
白米我落3嘜半
紅米我會落半嘜
糙米我無落
份量都係咁上下~最緊要家人鍾唔鍾意食紅米
鍾意食就落多dd~多d紅米就要落番多少少水
我用種智能煲飯黎煮
先夠熟架
開頭要慢慢試水
我覺得咁好好食
而家全家都鍾意o係屋企煮 ...

咁煮左出0黎咪好多碗飯囉

我家祇有 2-3人食, 係咪將你0既分量減半至0岩

同埋聽人講紅米要浸吓, 先至容易煮, 唔浸會唔會好難煮得好食

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eva1320

男爵府

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發表於 08-4-4 01:30 |只看該作者

啱啱相返呀, 紅米要浸到有小小發芽(建意浸2日有小小發芽時先食), 佢ge營養會值會比未浸時高出7倍有多, 而且唔浸過會比較硬, 小朋友會唔係咁鍾意食

原文章由 揚莉煒媽咪 於 08-4-4 00:37 發表
紅米和糙米浸水就無咁好營養

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牛油蛋卷

男爵府

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7^#

發表於 08-4-4 02:33 |只看該作者

原文章由 eva1320 於 08-4-4 01:30 發表
啱啱相返呀, 紅米要浸到有小小發芽(建意浸2日有小小發芽時先食), 佢ge營養會值會比未浸時高出7倍有多, 而且唔浸過會比較硬, 小朋友會唔係咁鍾意食

...

浸2日咁耐

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汪芷君

大宅

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8^#

發表於 08-4-4 02:38 |只看該作者

原文章由 eva1320 於 08-4-4 01:30 發表
啱啱相返呀, 紅米要浸到有小小發芽(建意浸2日有小小發芽時先食), 佢ge營養會值會比未浸時高出7倍有多, 而且唔浸過會比較硬, 小朋友會唔係咁鍾意食

...

但我見包裝上話浸兩小時就得啦

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揚莉煒媽咪

水晶宮

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9^#

發表於 08-4-5 08:12 |只看該作者

我無浸都煮得熟
煮成個鐘先停ｏ既智能飯煲
點都要試煮幾次先掌握到

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catjeffcat

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10^#

發表於 08-4-5 08:27 |只看該作者

原文章由 揚莉煒媽咪 於 08-4-5 08:12 AM 發表
我無浸都煮得熟
煮成個鐘先停ｏ既智能飯煲
點都要試煮幾次先掌握到

係呀.... 要自己試下.... 好 2-3 個人可能係嘜半或兩嘜到.... 咁你就可以試下將白米減小 1/4 或半嘜, 將減去白米的份量用紅米或糙米除代, 咁你試左之後就可以按自己同家人的口味, 再將份量增加或減小..... 總之你要平時煮幾多白米就減小白米量同其他米代之就得..... 無一定的份量比例, 如果你接受到可以全部用晒紅米或糙米都得架.... 不過太硬我唸都無咩人會食到啦....