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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 炒西芹

烹飪搵食今日: 0|主題: 139208

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炒西芹 [複製鏈接]

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1^#

發表於 08-4-17 11:41 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問炒西芹駛唔駛出佐水先炒呢?
thanks

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好媽媽勳章大廚勳章

2^#

發表於 08-4-17 12:07 |只看該作者

原文章由 wing_so 於 08-4-17 11:41 發表
想問炒西芹駛唔駛出佐水先炒呢?
thanks

如果唔切咁粗就唔洗先汆水,不過要睇個人口味,汆左水就淋身d,唔汆水就爽口.

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3^#

發表於 08-4-17 12:10 |只看該作者

各類既蔬菜,就咁炒既話係可以保留多d既營養,
不過,有時唔識炒,或者d炊具個蓋唔夠密,易漏水氣走,先灼一下會易煮d咁解姐.

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4^#

發表於 08-4-17 12:16 |只看該作者

I love 西芹

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5^#

發表於 08-4-17 14:29 |只看該作者

梗係唔好出水，炒幾下就食得(好多外國人生食添)，維他命c先唔會流失。

盡我一己之力，發放正能量!

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6^#

發表於 08-4-17 14:50 |只看該作者

~~~我唔會出水~~~

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7^#

發表於 08-4-17 14:58 |只看該作者

ok.....thanks all 靚媽

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8^#

發表於 08-4-17 20:02 |只看該作者

咁就要睇吓個人的口味喇,喜歡硬的可以唔出水,若喜歡軟的話就最好出出水喇
而我就唔會出水嘅,因為我喜歡食硬的嘢

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9^#

發表於 08-4-20 02:31 |只看該作者

出水都未必會軟,過冷河就爽!!

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