吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 求救~~~ O岩O岩買咗個 Fissler 不銹鋼 WOK, 點知... ...

烹飪搵食今日: 1|主題: 139205

發帖

跳至頁

查看: 1357 | 回覆: 6

求救~~~ O岩O岩買咗個 Fissler 不銹鋼 WOK, 點知... [複製鏈接]

1

積分: 11773

好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1^#

發表於 08-4-21 21:10 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

痴到亞媽都唔認得呀~~ 我已經凍 Wok 落油, 油熱咗轉細中火
來煎, 點知件比目魚柳都係全部咗做魚鬆, 請問有無人用緊?
請指教應該點用先唔痴呢? tks~~

私人傳訊

積分: 11773

好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2^#

發表於 08-4-21 23:41 |只看該作者

Help~~

原文章由 Devil 於 08-4-21 21:10 發表
痴到亞媽都唔認得呀~~ 我已經凍 Wok 落油, 油熱咗轉細中火
來煎, 點知件比目魚柳都係全部咗做魚鬆, 請問有無人用緊?
請指教應該點用先唔痴呢? tks~~ ...

私人傳訊

積分: 21093

好媽媽勳章

3^#

發表於 08-4-22 09:12 |只看該作者

佢地話凍wok落油, 見油紋落料, 我自己試就時得時唔得, 煎魚多數都散晒, 炒菜就ok.

有見及此, 我煎野都係用返個易潔wok

私人傳訊

積分: 6523

4^#

發表於 08-4-22 09:23 |只看該作者

我都用緊，煎魚唔痴底，金黃色好靚。你有冇抹干魚身表面的水份？

原文章由 Devil 於 08-4-21 21:10 發表
痴到亞媽都唔認得呀~~ 我已經凍 Wok 落油, 油熱咗轉細中火
來煎, 點知件比目魚柳都係全部咗做魚鬆, 請問有無人用緊?
請指教應該點用先唔痴呢? tks~~ ...

私人傳訊

積分: 11773

好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 08-4-22 15:48 |只看該作者

吓~~ 妳咁叻可以唔痴底煎到條魚? 我昨晚件魚柳已經同隻
WOK 合為一體, 用鋼絲刷先分得開佢地呀~ 我已經抺得好乾,
仲撲埋炸粉添喇, 唉~~~~~

原文章由 yhlmami 於 08-4-22 09:23 發表
我都用緊，煎魚唔痴底，金黃色好靚。你有冇抹干魚身表面的水份？

私人傳訊

積分: 11773

好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 08-4-23 01:28 |只看該作者

（Ｔ。Ｔ）請問仲有無人知應該點用先唔痴底呀~~ TKS MUCH~~

原文章由 Devil 於 08-4-22 15:48 發表
吓~~ 妳咁叻可以唔痴底煎到條魚? 我昨晚件魚柳已經同隻
WOK 合為一體, 用鋼絲刷先分得開佢地呀~ 我已經抺得好乾,
仲撲埋炸粉添喇, 唉~~~~~

...

私人傳訊

積分: 4230

7^#

發表於 08-4-23 01:35 |只看該作者

i never try but 是否要煎到 7 ,8 成熟先反呢. (我估)

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy