1、漂亮的玻璃鍋,透明看得見,使烹飪及用餐添加另一層次的樂趣。
2、晶彩透明鍋-在烹飪時能看到食材的變化,而同時了解火侯狀況,是烹飪的好幫手。
3、煲燉最佳鍋具-晶彩透明鍋,材質傳導熱能佳,保溫效果好,燒煮後的菜餚移入康寧鍋煲時,可使食材增加微焦的香味,另加入高湯醬汁,小火煲滾入味,口感更柔嫩,湯汁更膠甜。
4、晶彩透明鍋適用-烤箱、微波爐、瓦斯爐或電爐。(另有晶彩透明萬用鍋同時可適用電磁爐)
5、超耐熱玻璃的物理特性,耐熱溫差可達攝氏500度,不釋放有害物質,不起化學變化,不像一般玻璃會因熱脹冷縮而破裂,即使粗心在空燒狀態也不會有安全上的顧忌。
6、平底鍋就是『沒有不沾塗層的不沾鍋』烹飪結束立刻沖水,鍋子尚在高溫時清洗較省力,這一優點是市面上一般『不沾鍋』做不到的,因為『不沾鍋』在高溫差下,不沾塗層會脫掉的顧慮。
7、耐高溫差,可由冷凍庫取出直接加熱,熱的鍋身可以直接置入水槽或洗碗機中清洗。
8、高密度材質,不會留下污點或異味,清洗容易。