吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 土豆絲炒豬柳 ~ 又平又好味 ^^

烹飪搵食今日: 0|主題: 139176

發帖

跳至頁

查看: 2523 | 回覆: 26

[菜式] 土豆絲炒豬柳 ~ 又平又好味 ^^ [複製鏈接]

12

積分: 22127

1^#

發表於 15-3-30 22:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 mum-LCC 於 15-3-31 09:55 編輯

加兩粒辣椒好好味，同塲加映好 Jm好有心送比我佢嘅自家種有機jumbo 椰菜，真係鮮甜無比

點評

發表於 15-4-14 14:03

發表於 15-4-2 21:26

發表於 15-3-31 18:30

發表於 15-3-31 18:29

發表於 15-3-31 12:37

發表於 15-3-31 11:01

發表於 15-3-31 08:21

發表於 15-3-31 01:03

發表於 15-3-31 00:02

私人傳訊

積分: 22127

2^#

發表於 15-3-30 23:02 |只看該作者

本帖最後由 mum-LCC 於 15-3-30 23:39 編輯

食譜

1. 薯仔批皮切幼絲
2. 放在加有數滴白醋/米醋的清水內浸 (以免薯仔的澱粉令薯仔膠著)
3. 另, 預備熱水放薯仔絲在熱水滾一回兒放冷水沖一沖水, 瀝水
5. 加鹽, 糖, 炒香薯仔絲, 鑊邊放酒, 炒香備用
6. 另, 將已醃好的豬柳 (一般糖, 鹽, 生抽, 麻油, 鹽, 生粉) 加少許蠔油炒香, 喜歡辣的可用辣豆辦醬代替蠔油, 炒香豬柳
7. 加切碎紅辣椒炒兩三下
8. 再加已炒好薯仔絲兜云即成

私人傳訊

積分: 9930

3^#

發表於 15-3-30 23:10 |只看該作者

回覆：土豆絲炒柳梅 ~ 又平又好味

又平，又好送飯，聽日整先

私人傳訊

積分: 13711

4^#

發表於 15-3-30 23:25 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 20224

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 15-3-30 23:38 |只看該作者

回覆：土豆絲炒柳梅 ~ 又平又好味

私人傳訊

積分: 22387

6^#

發表於 15-3-31 00:03 |只看該作者

私人傳訊

積分: 19892

7^#

發表於 15-3-31 00:12 |只看該作者

mum-LCC 發表於 15-3-30 22:43
加兩粒辣椒好好味，同塲加映好 Jm自家種有機jumbo 椰菜，鮮甜無比

你係邊度種菜？

私人傳訊

積分: 60342

8^#

發表於 15-3-31 00:53 |只看該作者

回覆：土豆絲炒豬柳 ~ 又平又好味 ^^

私人傳訊

積分: 113640

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

9^#

發表於 15-3-31 00:54 |只看該作者

回覆：土豆絲炒豬柳 ~ 又平又好味 ^^

收藏先

私人傳訊

積分: 36034

熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 15-3-31 01:03 |只看該作者

回覆：土豆絲炒豬柳 ~ 又平又好味 ^^

私人傳訊

積分: 84302

11^#

發表於 15-3-31 07:52 |只看該作者

私人傳訊

積分: 53900

2018復活節勳章夏天玩到顛 hashtag旅遊勳章 DHA勳章

12^#

發表於 15-3-31 08:21 |只看該作者

個椰菜好靚

You may say I'm a dreamer but I'm not the only one.

私人傳訊

積分: 16234

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

13^#

發表於 15-3-31 08:22 |只看該作者

私人傳訊

積分: 3333

14^#

發表於 15-3-31 08:35 |只看該作者

回覆：土豆絲炒豬柳 ~ 又平又好味 ^^

請問豬柳係邊度買架？未買過

私人傳訊

積分: 3333

15^#

發表於 15-3-31 08:35 |只看該作者

回覆：土豆絲炒豬柳 ~ 又平又好味 ^^

請問豬柳係邊度買架？未買過

私人傳訊

積分: 22127

16^#

發表於 15-3-31 09:54 |只看該作者

本帖最後由 mum-LCC 於 15-3-31 12:12 編輯

Guppy_fish 發表於 15-3-31 08:35
請問豬柳係邊度買架？未買過

去豬肉檔叫佢比你就得, 豬柳通常係一條, 我會成條買, 跟全切開三舊放雪櫃. PK shop都有架. 豬柳點切點炒都吾鞋, 都吾un.

私人傳訊

積分: 159287

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章育兒性格勳章 Xmas吸收勳章開心吸收勳章

17^#

發表於 15-3-31 11:19 |只看該作者

私人傳訊

積分: 12269

18^#

發表於 15-3-31 18:11 |只看該作者

回覆：mum-LCC 的帖子

我都成日整咖，我老公勁鍾意食呢味餸，送飯一流

私人傳訊

積分: 4134

牛年勳章 Poo得好勳章 BB防敏心得分享勳章

19^#

發表於 15-4-9 14:53 |只看該作者

私人傳訊

積分: 4708

20^#

發表於 15-4-12 16:52 |只看該作者

回覆：土豆絲炒豬柳 ~ 又平又好味 ^^

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見