烹飪搵食 今日: 25 | 主題: 139182

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發表於 15-9-14 23:22 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

食譜寫要落奶粉。。。落咩奶粉？
平常飲用的即冲奶粉？即三花、克寧等?

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kenstin

伯爵府

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 15-9-14 23:40 |只看該作者

平的奶粉就可以了，作用是增加風味和麵團的筋度。

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發表於 15-9-15 07:51 |只看該作者

引用：平的奶粉就可以了，作用是增加風味和麵團的

原帖由 kenstin 於 15-09-14 發表
平的奶粉就可以了，作用是增加風味和麵團的筋度。

謝謝

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angel_charlotte

男爵府

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發表於 15-9-15 16:17 |只看該作者

引用：食譜寫要落奶粉。。。落咩奶粉？平常飲用的

原帖由 sunshine0613 於 15-09-14 發表
食譜寫要落奶粉。。。落咩奶粉？
平常飲用的即冲奶粉？即三花、克寧等?

...

我老公拎我個囡啲a+

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5^#

發表於 15-9-15 18:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sunshine0613+於+15-09-14+發

原帖由 angel_charlotte 於 15-09-15 發表
我老公拎我個囡啲a+

我囡介了奶N年，家中沒奶粉

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iapple

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6^#

發表於 15-9-15 19:29 |只看該作者

angel_charlotte 發表於 15-9-15 16:17
我老公拎我個囡啲a+

我果時用牛欄牌 ^^

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宴彤

別墅

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7^#

發表於 15-9-15 23:59 |只看該作者

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beautyhappy

禁止訪問

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8^#

發表於 15-9-16 00:11 |只看該作者

引用：

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宴彤

別墅

積分: 910

9^#

發表於 15-9-16 10:22 |只看該作者

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stephbb

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10^#

發表於 15-9-16 18:58 |只看該作者

回覆：sunshine0613 的帖子

我用阿女D奶粉😅

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發表於 15-9-20 15:07 |只看該作者

回覆：新手請教：焗麵包材料的奶粉

請問而家還有沒有細罐裝的普通奶粉 (即克寧／三花之類)?

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simple430

翡翠宮

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好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章

12^#

發表於 15-9-20 16:59 |只看該作者

回覆：新手請教：焗麵包材料的奶粉

價真 x 有隻平奶粉賣（來路貨） , 以前有細裝，而家只有大罐，我買黎整面包蛋糕

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andyman

翡翠宮

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 15-9-20 18:41 |只看該作者

引用：價真 x 有隻平奶粉賣（來路貨） , 以前有

原帖由 simple430 於 15-09-20 發表
價真 x 有隻平奶粉賣（來路貨） , 以前有細裝，而家只有大罐，我買黎整面包蛋糕

...

近期賣 48元咋.好抵呀.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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14^#

發表於 15-9-20 22:59 |只看該作者

引用：價真+x+有隻平奶粉賣+（來路貨）+,+以前有

原帖由 simple430 於 15-09-20 發表
價真 x 有隻平奶粉賣（來路貨） , 以前有細裝，而家只有大罐，我買黎整面包蛋糕

...

大罐我驚用唔哂，做成浪費。
一個方包用1 spoon, 一星2至3 spoon, 我的速度會不會用到過期還未用完？

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pangdeng

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15^#

發表於 15-9-23 02:19 |只看該作者

sunshine0613 發表於 15-9-20 22:59
大罐我驚用唔哂，做成浪費。
一個方包用1 spoon, 一星2至3 spoon, 我的速度會不會用到過期還未用完？

...

我一次用18~20g (3 spoon), 約 2~3個月就用晒...
試過買數字屋克0, 2.3kg 超大罐裝, 都是用了7~8個月, 未過期已用晒...

不過計落, 價X棧果隻, 仲平過克0少少....

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積分: 24370

16^#

發表於 15-9-23 07:38 |只看該作者

引用：Quote:sunshine0613+發表於+15-9-20+22:59+

原帖由 pangdeng 於 15-09-23 發表
我一次用18~20g (3 spoon), 約 2~3個月就用晒...
試過買數字屋克0, 2.3kg 超大罐裝, 都是用了7~8個月, 未過 ...

那我搵日去價真X看看，家附近沒有。
759 我家附近那2間都不見有克0喎

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heavybb

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DHA勳章

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發表於 15-9-23 09:59 |只看該作者

我都係用價X棧果隻

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halriys

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18^#

發表於 15-9-23 18:26 |只看該作者

引用：我都係用價X棧果隻

原帖由 heavybb 於 15-09-23 發表
我都係用價X棧果隻

可給相片，謝謝

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may22