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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 韓國醬炆魷魚，魚旦，蘿蔔

烹飪搵食今日: 1|主題: 139227

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[菜式] 韓國醬炆魷魚，魚旦，蘿蔔 [複製鏈接]

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發表於 15-3-9 00:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日整左尼味餸呀。好好味，

魷魚2磅，魚旦半磅，蘿蔔一斤切件，蒜蓉，干葱蓉各1茶匙，韓國炆肉醬2湯匙，蚝油2湯匙，豉油1湯匙，老抽1湯匙，沙糖1湯匙，麻油1茶匙，水2碗

先爆香蒜蓉干葱蓉，加魷魚炒兩炒，加魚旦，蘿蔔，加醬同水，中細火炆大約20一30分鐘到收汁。一定要收個汁杰杰地先正呀，食得。

點評

發表於 15-3-10 01:47

發表於 15-3-9 11:37

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發表於 15-3-9 00:34 |只看該作者

回覆：韓國醬炆魷魚，魚旦，蘿蔔

我用尼隻醬整，食得辣可以放多2匙重正。我整比小朋友食無煮咁辣呀。

點評

發表於 15-3-14 19:11

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積分: 23740

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發表於 15-3-9 01:12 |只看該作者

引用：我用尼隻醬整，食得辣可以放多2匙重正。我

原帖由 anson2007 於 15-03-09 發表
我用尼隻醬整，食得辣可以放多2匙重正。我整比小朋友食無煮咁辣呀。

邊度可以買到？

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發表於 15-3-9 01:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 anson2007 於 15-03-09 發表

原帖由 HongV 於 15-03-09 發表
邊度可以買到？

75x呀，好多間都有呀。

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發表於 15-3-9 01:52 |只看該作者

想請問係咁真係好辣的, 需要再加糖或其他調味嗎?

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發表於 15-3-9 01:57 |只看該作者

引用：想請問係咁真係好辣的, 需要再加糖或其他調

原帖由 fida 於 15-03-09 發表
想請問係咁真係好辣的, 需要再加糖或其他調味嗎?

我放2湯匙吾係好辣呀。有加糖呀。10歲仔都食到呀。

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積分: 17860

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發表於 15-3-9 01:58 |只看該作者

回覆：韓國醬炆魷魚，魚旦，蘿蔔

759有隻醬係吾辣呀，可以買尼煮呀。

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發表於 15-3-9 02:43 |只看該作者

回覆：anson2007 的帖子

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發表於 15-3-9 02:52 |只看該作者

回覆：韓國醬炆魷魚，魚旦，蘿蔔

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發表於 15-3-9 04:40 |只看該作者

多謝分享

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發表於 15-3-9 06:20 |只看該作者

回覆：韓國醬炆魷魚，魚旦，蘿蔔

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發表於 15-3-9 06:51 |只看該作者

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發表於 15-3-9 07:44 |只看該作者

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發表於 15-3-9 08:56 |只看該作者

回覆：韓國醬炆魷魚，魚旦，蘿蔔

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發表於 15-3-9 08:59 |只看該作者

anson2007 發表於 15-3-9 01:28
75x呀，好多間都有呀。

我又試吓先, 謝謝分享~

You may say I'm a dreamer but I'm not the only one.

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發表於 15-3-9 10:34 |只看該作者

回覆：anson2007 的帖子

鱿魚用新鮮定水鱿?thx😀

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發表於 15-3-9 11:03 |只看該作者

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發表於 15-3-9 11:53 |只看該作者

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發表於 15-3-9 12:22 |只看該作者

回覆：韓國醬炆魷魚，魚旦，蘿蔔

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發表於 15-3-9 12:31 |只看該作者

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